【处方】 透骨草 （白花者，阴干） 羌活 独活 紫 葡萄 生 芝麻 白糖 六安 茶 小 黑豆 核桃 肉 槐子 生姜 各4.5克 红枣3枚 【功效与作用】 治 杨梅 筋骨疼痛 。 【用法用量】 用水600毫升，煎至200毫升，露一宿， 空腹 时 热服 。盖卧出汗避风三剂自愈。 【摘录】 《 外科大成 》卷四
...净去皮，切成小块，小米淘净。共入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用。主治：胃弱阴虚治慢性便秘。△芝麻粥处方：黑芝麻仁６克，粳米５０克，蜂蜜少许。用法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米淘净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。...
【处方】 芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁 （去皮、尖，炒） 甜杏仁 各10克 粳米 200克 【制法】 将五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。 【功效与作用】 滋养肝肾 ， 润燥 滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的 习惯性便秘 。 【用法用量】 食用时，加白糖适量，每日早晚服用。 【摘录】 《经验方》
...淘净。共入锅中，加清水适量，用 武火 烧沸后，转用 文火 煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用。 主治：胃弱 阴虚 治慢性 便秘 。 △ 芝麻粥 处方： 黑芝麻 仁６克， 粳米 ５０克， 蜂蜜 少许。 用法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米淘净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀，继...
早餐：牛奶（鲜牛奶250毫克、白糖10克），芝麻酱花卷（芝麻酱15克、面粉50克），煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）。 午餐：米饭或馒头（大米或面粉100克），虾皮烧豆腐（虾皮20克、豆腐100克），炒油菜（油菜250克）。 晚餐：小米粥（小米50克），馒头（面粉75克），肉丝白菜（肉丝50克、黑木耳5克、白菜100克），菜花、胡萝卜（菜花100克、胡萝卜50克）...
【处方】 莲肉 5钱， 茯苓 5钱， 芡实 5钱， 扁豆 5钱， 薏苡仁 3钱， 麦芽 3钱， 使君子 肉3钱， 人参 2钱，糯米粉少许。 【制法】 上为细末，白糖3钱和匀。 【功效与作用】 小儿 食伤 脾胃， 泄泻 日久。 脾胃虚弱 者。 【用法用量】 每服2钱，白粥水送下；或作糊食之；或作小饼晒干食之均可。 【摘录】 《人已良方》
瘦 羊肉 500克， 大蒜 30克，葱、姜各5克，精盐、白糖各3克，料 酒 5毫升， 酱 油3毫升，面酱5克，味精2克，芝麻10克，核桃2个，香油10克，菜油500克(实耗25克)，奶汤适量。 将羊肉洗净，切2－3个整齐的块，葱洗净切段，姜切块，芝麻炒熟，大蒜去皮捣成泥，核桃打破取仁下锅烧开，放人姜、葱、羊肉焯透起锅晾凉，再加盐料酒腌1小时，上笼旺火蒸耙。取...
主要原料：鲜鸡块500克，熟蛋黄3个，芥末3克， 白糖 2克。醋2.5克，精盐10克，味精1.5克，芝 麻油 50克。 制作方法：将鸡块削去皮，用干净毛巾擦净（不宜于水洗，否则易失原味），用盘装好上屉蒸10分钟，取出冷却备用。再把熟蛋黄放入小碗内加入白糖，精盐、芥末，用筷子调匀，边调边下 芝麻 油，临吃时将鸡块顺序摆烧盘中，再加入醋、味精。 效用说明：适宜于...
主要原料：鲜鸡块500克，熟蛋黄3个，芥末3克， 白糖 2克。醋2.5克，精盐10克，味精1.5克，芝 麻油 50克。 制作方法：将鸡块削去皮，用干净毛巾擦净（不宜于水洗，否则易失原味），用盘装好上屉蒸10分钟，取出冷却备用。再把熟蛋黄放入小碗内加入白糖，精盐、芥末，用筷子调匀，边调边下 芝麻 油，临吃时将鸡块顺序摆烧盘中，再加入醋、味精。 效用说明：适宜于...
主要原料： 鲜鸡块500克，熟蛋黄3个，芥末3克， 白糖 2克。醋2.5克，精盐10克，味精1.5克，芝 麻油 50克。 制作方法： 将鸡块削去皮，用干净毛巾擦净（不宜于水洗，否则易失原味），用盘装好上屉蒸10分钟，取出冷却备用。再把熟蛋黄放入小碗内加入白糖，精盐、芥末，用筷子调匀，边调边下 芝麻 油，临吃时将鸡块顺序摆烧盘中，再加入醋、味精。 效用说明： ...
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