...,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补宜清补,而不宜过于滋腻。 所谓“清补”主要是指补而不腻。具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物。一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出,以消除夏日酷暑的“后遗症”;另一方面能调理脾胃功能,为中、晚秋乃...
黄豆:小小黄豆营养丰富,而它含有异黄碱素,更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞,避免形成肿瘤。它主要打击乳癌。最方便的黄豆制品要算是豆腐了,至于其它豆类,如黑豆、红小豆等,都能帮助保持肠胃畅通,排除体内毒素,达到防癌作用。 番茄:它含的番茄红素能够减低恶性肿瘤产生的机率,对胃癌、肺癌和睾丸癌尤有对抗功效。吃生番茄原汁原味,有助人体吸收大量维生素C,但倘若目标是吸...
...孩子临考却吃“伤”了,一头晕倒在考场并不是耸人听闻。资深营养师认为,备考期间孩子要进“补”,但千万不要随便打破孩子的营养“生物钟”。到底如何进补,专家给你支招。 考前营养短期内状况难改变 中山二院华南肝胆医院营养科主治医师陈超刚 很多家长自己都经过高考, 回头看看就不难明白其中道理。离高考只剩下二十来天,这段时间家长们在备考前给孩子加强营养的常犯毛病和出现问...
“今年冬令进补,明年三春打虎”,这一谚语流传已久。又是一年冬至,工作之余朋友们不要忘了补一补身体。专家介绍说,在冬至前后进补最佳。冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的一天。《易经》中有“冬至阳生”的说法。具体地说,节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜。当然,进补时间的选择...
按照中医传统的观点,冬季天气寒冷,万物封藏,正是机体休养生息的大好时机。冬季进补可以滋养脏腑,培补正气,为来年的工作、学习打下良好的身体基础。一般来讲,进补的方法多种多样,比方说吃些营养丰富的动物性食品,如鸡、鸭、鱼、肉,或饮一些具有滋补作用的药酒,都可以起到补养身体的作用。我国一些地区有冬服膏方进补的习俗,这也是一种很好的冬季养生保健方法。 膏方,又称膏剂...
夏过秋至,秋天的味道越来越浓了,转眼间就要到了二十四节气中个白露。白露是一边中温差最大的一天,这段时间应该如何进补呢?下面就向大家介绍几款白露时节的食补菜方。 夏过秋至,秋天的味道越来越浓了,二十四节气中的白露也已经过去。白露是一边中温差最大的一天,这段时间应该如何进补呢?下面就向大家介绍几款白露时节的食补菜方。 柚子鸡 配料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只...
女性冬令进补要做到事半功倍,关键在于针对不同体质,有的放矢。 进补要因人而异 女性冬令进补要做到事半功倍,关键在于针对不同体质,有的放矢,这里提供几个进补方子: 长期从事文字工作和经常操作电脑的女性。 常见症状:眼睛 疲劳 ,或 眼花 目眩,或两目干燥。 进补提示:各种动物肝脏含有丰富的维生素A,经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏,有益于眼睛,...
中国历来有冬令进补的传统习俗。随着冬至的来临,家家户户的冬令进补又提上议事日程。但是,怎样才能科学进补?进补为什么要因人而异?女性如何根据自己的年龄、体质及生理特点科学进补,许多人知之甚少。 于是,洋参含片、补肾胶囊、深海 鱼油 ……市场上的补品越来越多,女士的包里、办公室桌子上,名目繁多的补品也随处可见。 事实上,冬令进补首先要“会补”,这就需要掌握女性科...
中医学认为,冬季是万物收藏之季,此时人体需要补充更多热量。而热量来自于营养,冬令进补就是要补充营养物质以补充热量、抵御寒冷。但有一点必须注意:冬令进补不仅是补益,也是治疗,所以必须对症下药。 讲究 阴阳 调和的老祖宗们很早就告诉我们,冬天是要“藏 阳气 ”的时候,藏得好,接下来的一年都可以健健康康。 但是,曾经觉得自己根本完全不需要进补,凭自己冬天就会大增的...
冬季感冒盛行。奇怪的是,在食品上有特殊嗜好的人,例如有的人喜欢吃辣椒,感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现,类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品,天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜,进入人体以后,不但它所含有的胡萝卜素 能转化为维生素A,而且胡萝卜素对人体上皮组织如呼吸道黏膜有很强的护卫作用,所以食之可以增强人体抗...
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