...期的一系列生理改变,为胎儿健康成长创造一个有利的内部环境。同时也为分娩、哺乳和身体康复做好体质准备。 妊娠期妇女所需营养包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、无机盐和维生素。 这些营养全靠食物来提供,因此有一个合理的营养膳食结构,才能保证孕期各种营养成分的摄取。 粮食类食物:孕妇每日需要的热量比平时多2092千焦耳(500千卡),而粮食是供给热量的主要来源...
《史记》 史料来源 简牍:《谍记》、《五帝系谍》、《尚书》、《秦记》、《牧民》、《山高》、《乘马》、《轻重》、《九府》及《晏子春秋》、《司马兵法》、《春秋历谱谍》、《春秋》、《国语》、《离骚》、《天问》、《招魂》、《哀郢》等; 档案:司马氏世为史官,司马迁当任太史,因此能见到汉初档案如诏令、记功册等,并且用作写史的资料; 见闻:比如文中有诸如“吾闻之周生曰,...
《史记》 史料来源 简牍:《谍记》、《五帝系谍》、《尚书》、《秦记》、《牧民》、《山高》、《乘马》、《轻重》、《九府》及《晏子春秋》、《司马兵法》、《春秋历谱谍》、《春秋》、《国语》、《离骚》、《天问》、《招魂》、《哀郢》等; 档案:司马氏世为史官,司马迁当任太史,因此能见到汉初档案如诏令、记功册等,并且用作写史的资料; 见闻:比如文中有诸如“吾闻之周生曰,...
一、护士在膳食管理中的作用 对病人进行膳食管理是成功地实施整体护理计划的重要一环,护士在工作应了解患者的饮食习惯,结合病情对患者的饮食及营养需要做出评估;尊重患者对膳食的选择,特别要尊重、关注少数民族的饮食习惯和风俗。饮食护理贯穿于教与学的过程。护士要向患者讲解饮食与人体健康、疾病痊愈的关系。让患者理解治疗、试验膳食的必要性和重要性,使其能愉快地接受。积极配...
...出量较一般成年人高,尼克酸在体内储留量随年龄的增长而下降,维生素B12在血清中的量低于成年人,因此老年人也应注意这些维生素的供给量。 老年人膳食还应结合其生理特点,食物宜切碎煮烂,选择柔软易消化食物,多供应优质蛋白质。脂肪供应不宜过多,以占热能总量的20%~25%为宜,应多食植物油,少吃油煎炸或过于油腻的食物。老年人对 低血糖 的耐受力差,易感饥饿,故应适当...
婴儿、儿童、青年、孕妇、乳母、老年等各个生理阶段,机体的代谢状况不同于一般成人,因此,在营养和膳食方面亦有一定的特殊要求,应予照顾。
...公斤体重,供蛋白质量为3~3.5克;4~7岁为3克,7~11岁为2.5~3克。蛋白质供应量,最好占总热量的15%,而其中2/3的蛋白质由动物来源供给。③无机盐:主要是钙、磷、铁的供给。 钙:儿童时随着骨骼的生长,需钙量相应要增加,一般1~10岁,每人每日需1克;10~15岁为1.2~1.5克。据报道,男孩在15~16岁,女孩在13~15岁时体内钙的增加数量最...
一、护士在膳食管理中的作用 对病人进行膳食管理是成功地实施整体护理计划的重要一环,护士在工作应了解患者的饮食习惯,结合病情对患者的饮食及营养需要做出评估;尊重患者对膳食的选择,特别要尊重、关注少数民族的饮食习惯和风俗。饮食护理贯穿于教与学的过程。护士要向患者讲解饮食与人体健康、疾病痊愈的关系。让患者理解治疗、试验膳食的必要性和重要性,使其能愉快地接受。积极配...
养生保健要从保护人体的阳气入手。俗话说“病从口入”,饮食不当,是导致人体阳气损伤的第一因素。阳气是温热之气,凡属性质寒冷的食物,均会导致人体阳气的损伤。 慎食容易损阳气的寒凉食物 1、冷饮,请敬而远之 首先是冷饮。尤其到了夏季,很多人为了消热避暑,会饮用大量的冷饮,男性会大量地饮用冰镇啤酒,女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料,一般人又都有吃冰镇 西瓜 等的习惯。这...
国人青睐腊八蒜,更看重其食疗保健作用:其一,保心降压;其二,对抗 感冒 ;其三,防癌抑癌。 老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在这一天都有用醋泡蒜的习俗。这种蒜叫腊八蒜,顾名思义,就是在阴历腊月初八来泡制蒜。腊八蒜材料很简单,就是醋和 大蒜 瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放...
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