德国专家近日建议，风湿病患者在进行药物治疗的同时，切勿忽视“对症进食”，特别是应减少动物脂肪的摄入量。 根据专家建议，鸡蛋和动物内脏都应是风湿患者严禁食用的食品，而猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”以及香肠每周最多吃一到两次。因为，动物脂肪中含有大量容易引起关节发炎的物质，过多进食富含动物脂 肪的食物会加重患者病情。低脂牛奶、奶制品和鱼肉是风湿患者的理想食品。特别是...
...36毫克，再加上调味的盐、酱油、香油、葱花等含钠都很高。因此，每天吃一笼糯米鸡，就等于把1500~2000毫克的钠吃进肚子。 高血压和心脏病患者必须控制饮食中钠的摄取，因为体内钠盐积聚过多，渗透压就要变动，人体为了保持一定的渗透压，就会吸收大量的水分，整个血液的容量也就增多，从而使心脏负担过重，诱发或加重心力衰竭症状，还会导致胃癌、肾石、骨质疏松及哮喘恶化。...
...膜癌 等。不过，《英国医学杂志》最近刊登了英国阿伯丁大学一项长达36年的医学研究，结果发现，服用避孕药物不但不会增加女性患癌症的几率，甚至还能降低患某些癌症的危险。 由阿伯丁大学汉那·福特教授率领的研究小组分析了皇家普通医师学院自1968年以来长达36年的数据，共有4.6万名女性参与研究，其中有些人已服用避孕药长达8年之久。结果显示，总体来说，在参加调查的女...
近日，莫斯科营养研究所向社会公布了一项调查研究的结论说：“只吃绿色食品有益健康”是一种错误见解，如果只吃绿色食品，人体健康将受到伤害。这个结论无疑给大众渴望绿色食品的热情泼了一盆冷水，那么，绿色食品到底怎样？什么才是真正的“无公害蔬菜”？记者采访了有关专家和学者。 什么是绿色食品 绿色食品必须同时具备以下几个条件： 1.产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环...
在高温炎热的盛夏季节，人们出汗多，摄入的水分很快就被挥发掉，因此，夏秋季节一向是泌尿结石的高发季节，不少患者因泌尿结石而引发急性肾绞痛，不得不到医院看急诊。从临床情况看，不少患者在碎石或手术后，其结石经成分检测发现，大多数为草酸钙结石。广东省佛山市中医院治未病中心张年营养师说，对于泌尿结石患者来说，可针对性地通过饮食控制，预防结石的再发生。 炎夏季节，很多人...
...火上浇油，促使病情恶化。 慢性肾炎有大量蛋白尿者不宜妊娠，妊娠可促使血浆白蛋白下降，导致严重水肿，血容量增加，使血压升高，可导致心力衰竭。 患者血压高于150/100毫米汞柱者不宜生育，这种病人妊娠易发生妊娠高血压综合征，可引起高血压性脑病、子痫、死胎，也可引起心力衰竭、急性肾功能衰竭，产后大出血的发生率也很高。 慢性肾炎伴有慢性肾功能不全者不宜生育。肾功能...
高血压患者在肉类食品的选择上，应该多吃鱼类，这是因为鱼是优质蛋白质的良好来源，并且脂肪含量低。此外，鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，尤其是海鱼，不饱和脂肪酸高达70％～80％，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。 在日常生活中，鱼的烹饪方法很多，既要好吃，又要符合高血压患者的饮食要求（油少、盐少、容易消化和吸收），清蒸鱼无疑是最佳选择了。 清蒸鱼的制...
有些人经过化验证实为HBsAg阳性，伴有 HBeAg或抗—HBe阳性，这时就希望能通过注射乙肝疫苗的方法使机体产生免疫力(抵抗力)，将乙肝病毒消灭掉。但在事实上，这种想法是行不通的。 首先我们要明了乙肝疫苗的主要成分实际上就是乙肝病毒的不具感染性的外壳(HBsAg)，另外还有些免疫佐剂，可帮助刺激机体免疫系统产生抗体。对于乙肝病．毒感染者来讲，体内有乙肝病毒...
...～100克，豆腐100～150克，蔬菜500克，烹调用油20克）。 肾病综合征患儿每日摄入100～150克肉类是允许的。 另外，不同肾脏疾病患者对蛋白质摄入有不同的要求，并不是所有的肾脏疾病患者都要采用低蛋白饮食。只有在出现肾功能下降时，表现为血肌酐和尿素氮升高，肌酐清除率下降，才采用低蛋白饮食（相当于每日每公斤标准体重供应0.5～0.8克的蛋白质，其中优质...
大量事实证明，适当的体育活动对高血压的防治是很有益的。现将高血压患者的几种常用体育运动介绍如下。 1.散步。各种高血压者均可采用。作较长时间的步行后，舒张压可明显下降，症状也可随之改善。散步可在早晨、黄昏或临睡前进行，时间一般为15-50分钟，每天一二次，速度可按每人身体状况而定。 到户外空气新鲜的地方去散步，对防治高血压是简单易行的运动方法。 2.慢跑或长...
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