...□ 宋丽华 山东莱阳中心医院 药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。可以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们...
...1.注重整体，辩证施食 所谓"注重整体"、"辩证施食"，即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型；然后再确定相应的食疗原则，给予适当的药膳治疗。如慢性胃炎患者，若证属胃寒...
...仨：为众之意；；"一生二，二生三，三生万物"；"三人行必有我师也" 。 仁：为仁慈仁爱之意，药膳为人类做出伟大的贡献是向人类贡献爱，把健康还给人类。 堂：美好，平和的就餐圣地。 公司简介 仨仁堂药膳餐厅是在经营“药膳鸡煲”的基础上发展起来...
...“吃走”亚健康 “东坡肉”可健身长寿 “多事之秋”咋养生？ “好睡”七道汤 “减口增寿”说养生 “老慢支”食疗方 “六多六少”巧吃防病 “三高”病人宜选的膳食 “消食壮阳”食韭菜 “小寒”靓汤进补 “养人”食物也“伤人” “药膳美食”也...
...每年立秋后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。 吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了中药炮制的要求进行炮制加工，以减其毒性或...
...药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威变“良药苦口”为“良药可口”；既具有营养价值，又可...
...利气。橘核消肿、止痛、治疝气。桔叶疏肝利气，消痰核。 [感冒咳嗽] 橘皮、生姜、苏叶各9克，水煎加红糖服。或取橘饼1～2个，生姜3片，水煎服。 [胃寒呕吐] 橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服。 [胸闷胁痛，肋间神经痛] 橘络、当归、红花各3克...
...组成 柴胡10克，瓜蒌根12克，当归9克，红花6克，甘草6克，穿山甲（炮）10克，大黄（酒浸）3克，桃仁（酒浸，去皮尖，研如泥）10克。功效 活血祛瘀，通络散结。主治 跌仆损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍者，亦可用治肋间神经痛、肋软骨炎等，...
...民间治疗痢疾的单方验方很多，现摘录其中一部分，以供患者参考使用。 (1) 马齿苋： 100～150g，加水煎服，每日两次；或鲜马齿苋捣汁半杯，加蜂蜜两匙，隔水炖，空腹分两次服，治疗菌痢(湿热痢、寒湿痢)。 (2)凤尾草： 30～40g，...
...灵墟穴（KI24），出《针灸甲乙经》。属足少阴肾经。在胸部，当第3肋间隙，前正中线旁开2寸。布有第三肋间神经前皮支，及第三肋间神经和第三肋间动、静脉。主治咳嗽，气喘，呕吐，胸胁胀痛，乳痈，及肋间神经痛。斜刺0.3-0.5寸，不宜深刺。艾炷...
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