...血，气急、胸痛、心烦、发热、口干，便秘，舌质红，苔薄黄，脉细数。 [食疗药膳] 1、水鱼圆肉薏苡仁汤：水鱼1只(约500克)去内脏切块，桂圆肉15克，薏苡仁30克，甜杏仁15克(研碎)。先将上料放砂锅内武火煮沸，再用文火熬煮2小时，调味服食...
...所处纬度高，冬天寒冷漫长，药膳火锅，受到社会各界的追捧。其实在这“红火”的背后，也存在许多隐患。杨宝峰教授告诉记者，目前一些火锅的汤料中被添加了中草药，少的三五味，多的甚至超过了20味。虽然我国有药食同源的传统，但经国家卫生部审核批准的可用于...
...中华药膳 小 议 药 膳 药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员...
...药膳是以中医理论为基础，将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品，应具有传统肴馔的色香味形，普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求，现就选料、切配、火候、调味等方面闲话如下： 药膳...
...经外穴名。出《千金翼方》。在后背正中线，当第四、五胸椎棘突之间。主治胸膈中气，支气管炎，支气管哮喘，心脏病，肋间神经痛，神经衰弱等。艾炷灸3-7壮；或艾条灸5-10分钟。...
...畏寒肢冷、腰膝酸软，舌质淡，苔白滑，脉沉弱。 [食疗药膳] 1．冬虫草炖胎盘：冬虫草10克，鲜胎盘半个切片，隔水炖服。 2．鹌鹑炖冰糖：鹌鹑1只去毛脏，冰糖20克，炖熟服。 3．青蛙炖胡椒：青蛙1只去内脏洗净，胡椒7粒放入青蛙腹内用线缝合，...
...苔白滑，脉沉弱。 [食疗药膳] 1．冬虫草炖胎盘：冬虫草10克，鲜胎盘半个切片，隔水炖服。 2．鹌鹑炖冰糖：鹌鹑1只去毛脏，冰糖20克，炖熟服。 3．青蛙炖胡椒：青蛙1只去内脏洗净，胡椒7粒放入青蛙腹内用线缝合，放炖盅内炖熟烂，饮汤食青蛙。...
... [临床表现] 腹胀如鼓、按之坚满、如囊裹水、面色萎黄、纳呆、恶心呕吐、小便短少，舌淡红，苔白，脉弦细。 [食疗药膳] 1．鲤鱼苡米大蒜粥：鲤鱼250克，薏苡仁30克，大蒜子20克，大米100克。一齐煮成粥，调味食。 2．鲫鱼赤豆芡实、...
...胃脘胀痛、食后尤甚、嗳气频作、得矢气则痛缓，泛酸，舌质红，苔薄白，脉弦。 [食疗药膳] 1．蜂蜜萝卜膏：蜂蜜60克，萝卜600克(切片)，一齐炖至膏状即可食用。每日1--2次。 2．橘皮粥：橘皮15克(切碎)，白米60克，同煮粥食。 脾胃气虚...
...及压迫性病变出现疼痛称腕管综合征，常累及正中神经，表现为手和手指部疼痛，并伴有小手肌萎缩。 (十)肋间神经痛 肋间神经痛是指一种胸部肋间或腹间肋间神经支配部位的发作性剧痛综合征。其患病率约占各种神经痛的7.3%。由后向前即从胸椎沿相应的肋间...
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