根据老年人机体形态和生理功能均已发生一系列改变这一特点，老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期，现分述如下： （一）热能 随着年龄的不断增长，老年人的活动量逐渐减少，能量消耗降低，机体内脂肪组织增加，而肌肉组织和脏器功能减退，机体代谢过程明显减慢，基础代谢一般要比青壮年时期降低约10～15％，75岁以上老人可降低20％以上。因此，老年人每天应适当控制热量...
...双手在身体某些部位或 穴位 上进行揉搓、捏拿、拍打，以促进血液循环，改善消化功能，强壮筋骨，提高抗病能力。这种按摩简单易学，使用方便，适合于家庭保健，老年人如能每天做几回，可达到预防 感冒 、防治 腰腿痛 的目的。 1、干洗脸：两手掌心相搓，搓热后像洗脸那样反复摩擦脸部，先顺时针，后逆时针，直至脸部 发热 。 2、梳抓头：两手五指分开放在头两侧，像梳头那样从...
...。当前，科研人员从延长细胞生存期，增强内分泌机能，提高人体免疫功能等方面进行研究，已开发出一系列有利于抗衰老的食品。 1．补脑 益智 食品：老年人均有不同程度的记忆衰退现象。因此，老年人尤其是从事脑力劳动的老年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋...
(1)龋齿。俗称“蛀牙”，它是牙体组织逐渐毁坏、崩解的一种牙病。老年人口腔粘膜萎缩，唾液中保护因子缺乏，牙龈萎缩，齿缝增大，食物残渣稽留，细菌易于停留繁殖，故使老年人的龋齿发病率明显增高，如不及时治疗，就可能导致牙齿缺失 ......
老年人身体内各器官和组织发生 衰老 性改变，药物在体内的吸收、分布、 代谢 和 排泄 等过程中发生明显的变化，不同于青壮年。 1．口服药物进入 胃肠道 后，经过 分化 和溶解，然后经胃肠粘膜吸收，才能进入 血液 ，流经全身，发挥药物效能。由于老年人胃酸分泌减少、胃肠 蠕动 减弱和 血流量 减少，对一些药物的吸收延迟和减少。 2．老年人的脂肪相对增加，而水份和...
感冒 俗称伤风。中医认为主要由风邪所致。常由风寒、风热引起。 风寒感冒：主要表现 发热 怕冷，恶风， 鼻塞 ， 流清涕 ， 咳嗽 ，痰白色， 身痛 无汗，苔薄白滑，脉浮紧有力。宜选用 散寒 祛风解表法进行治疗。 食疗方： 1． 生姜 片15克， 葱白 （长3厘米）3段，加水500毫升，煮沸加 红糖 20克，趁热1次服下，盖被取微汗。 2．连须 葱白 30夜，...
①细胞浓度过高：血液中的细胞数量相对增多。例如老年人体内水分相对减少，血液中的水含量也减少，那么血细胞的比例就会相对增大，由于血液中的液体成分减少，固体成分增多，血液中的粘度就自然升高了。 ② 血液粘度增高 ：血液中除了红细胞以外，还有许多血浆蛋白，如球蛋白、纤维蛋白原等。这些大分子蛋白质增多时 常与红细胞粘合成网格，增加了血液流动的阻力，导致血液粘度增高。...
老年人由于运动系统功能与神经系统功能衰退，肌肉老化，特别是背部肌力减弱，使身体重心前移，容易造成前倾而跌倒，产生严重后果。如平时坚持进行平衡锻炼，不仅可增强四肢的能动性及屈曲性，而且可以改善平衡功能，防止跌跤。这里介绍一套平衡锻炼的具体方法： 一、正身站立，全身放松，排除杂念。先将重心移到左腿上，慢慢从1数到20，再将重心移到右腿上，慢慢从1数到20，重心交...
据统计，50岁以后约半数以上的人患有 慢性胃炎 。由于老年人的感受性较迟钝，平时自觉 症状 可较轻微，有的到 出血 或 癌变 等 合并症 出现时才被发现。 老年人慢性胃炎的病因 (1)老年人随年龄增加而出现牙 列缺 损，食物 咀嚼 不充分或者未咀嚼吞下入胃。老年人 味觉 下降，食道、胃粘膜逐渐 萎缩 ， 蠕动 力差，喜吃刺激性食物或长期饮浓茶、酒、 咖啡 、...
老年人活动量相应减少，整个代谢过程趋向减慢，热能的消耗也随之降低。因此，在热能的供给量上应适当降低，如40～49岁减少5%，50～59岁减少10%，60～69岁减少20%，70岁以上减少30%。 老年在衰老过程中，蛋白质代谢以分解代谢为主，合成代谢缓慢，如血红蛋白合成减少，老年性 贫血 较常见。其原因除缺铁外，还与氨基酸缺乏有关，氨基酸缺乏也常引起氮平衡失调...
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