...研究人员认为，之所以会出现样的结果，是因为母乳喂养能让婴儿和母亲的关系密切，从而产生安全感，使得他们具有较好的压力管理能力。此外，母乳中含有的leptin激素也具有能使婴儿保持安静的作用。 研究还显示，在婴儿刚出生的几天里，母亲与婴儿之间的...
...西瓜营养丰富，是夏季的最佳水果。中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效。但以下四类病人应当慎食西瓜。 感冒初期患者 感冒初期多吃西瓜会使感冒加重或延长治愈的时间。只有当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，...
...重，而导致脾失健适、痰湿内生。表现在外即形体肥胖，多痰，胸闷、肢体沉重、疲倦乏力等。 痰湿型肥胖应多吃化痰利湿的食物，忌吃油腻黏糯食物。 中医师认为，肥胖症的防治主要包括3方面，即饮食、运动和药物治疗，其中以饮食调理最为重要。单纯性肥胖的人...
...吸烟者，提取他们的脱氧核糖核酸（ＤＮＡ）样本，分析其中超过30万个ＤＮＡ变体，研究影响非烟民罹患肺癌几率的基因变异。 综合考虑研究对象的年龄、性别、种族、慢性呼吸道疾病史、吸入二手烟量和家族肺癌患病史以后，研究人员发现，与健康人的肺部相比，肺...
...今年，世界卫生组织公布了十大“垃圾食品”：油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品（肉松、香肠等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（方便面、膨化食品等）、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤...
...所以加热均匀，不需翻炒，不会产生外焦内生的现象，无疑是一种抗癌保障。 腌肉、腊肉、咸鱼和薰鸭等食品在加工过程中会生产亚硝胺，有的还添加了亚硝酸盐作防腐剂，它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺，能引起细胞癌变。 美国药理学家研究发现，将腌肉放在...
...型糖尿病发病率降低约２０％。 对此，研究人员认为，尽管在人们印象中，干果属于高脂肪食物，但其中所含脂肪多属非饱和性脂肪，对机体的胰岛素敏感性等能起到有益作用，而且干果中富含纤维和蛋白质等也能促进人体的胰岛素和葡萄糖平衡。 不过研究人员还提醒...
...的人，或血糖不稳定的糖尿病患，最好练习喝清豆浆，或尝试加入低糖的甜味剂，或改喝咸豆浆，或将蔗糖减至可接受的最低量，以期降低“胰岛素效应”。 痛风患者也能喝豆浆 有些痛风患者认为豆浆的“普林”较高，因而将豆浆列为“禁忌”食品，其实这是不必要的...
...，并对这些人进行了标准的智商测试。 研究人员将大脑划分为多个区域，然后扫描每个区域中的灰质。大脑的各个部位都存在灰质，这些物质组成了一个处理信息的网络，而大脑中感应外界信息的神经细胞中含有大量灰质。 扫描和测试结果显示，在智商测试中得分较高...
...，不能一味追求自己的利益，肆意宣传，而应该实事求是，帮助客户进行科学的分析和研究，把客户的风险降到最小。 陈金传认为，我国食品企业以中小型居多，低层次的企业和产品太多。不少企业的设备陈旧，仍以手工方式生产，很多生产过程在露天进行，对人体的...
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