...SOD生理功能可归纳为：保护细胞，对抗氧的毒性；有助于H2O2浓度的调节，对付微生物的侵害。二、维生素E的作用维生素E又名生育酚，天然的生育酚有七种，其中分布最广泛的是α-生育粉，具有抗氧化作用。维生素E可抑制肝细胞内微粒体的过氧化脂类的生成。...
...转化为维生素A），铜锅易破坏维生素C；还有的因患腹泻或肝胆疾病，而影响对某些维生素的吸收；若长期应用广谱抗生素，则会影响肠道细菌合成维生素的能力；另有因为维生素与其他药物发生作用，而影响其疗效如抗结核药异烟肼能和体内的维生素B6结合，并促使...
...免疫刺激剂，缺乏时细胞免疫和体液免疫功能均下降，极易患呼吸道和消化道感染。 （5）其他：如维生素A对维持生殖系统正常功能有一定作用；β胡萝卜素能减轻卟啉病患儿对光的敏感性，从而减轻症状等。 3.维生素A缺乏的病因 （1）摄入不足：初生时维生素A在...
...绿叶蔬菜、黄玉米和番茄等，一些水果中也含丰富的胡萝卜素。现成的维生素A来源于动物性食物，如动物肝、乳制品和鱼类均是维生素A的良好来源，鱼肝油中维生素A浓度特别高。 酒精中毒时乙醇脱氢酶主要参与乙醇作用，使维生素A转变为视黄醛减少。锌缺乏常与...
...内分泌系统的功能及机体代谢减弱等变化，与维生素B、维生素E和维生素C的代谢有关。代谢失调是生命衰老的基本过程。大多数B族维生素是代谢过程中不可缺少的辅酶成分，对于调整和控制人体代谢具有重要作用。维生素E的抗衰老作用在于防止细胞膜氧化，减少...
...。另一项关于维生素C和维生素E的共同作用研究，没有发现对人体C反应性蛋白质水平有影响，这次是一个新的发现。 美国国家卫生研究所已经批准该研究组去实施维生素C与C反应性蛋白质水平之间关系的另一项研究，以进一步确认这一发现，使维生素C在公众健康...
...想明眸皓齿，在青春期多食维生素A食物可以助你达成愿望。 维生素A主要作用是保持皮肤、黏膜、骨骼、牙齿、毛发健康生长，又能促进视力和生殖机能良好的发展。要摄取维生素A，除全脂乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外，多食用色泽鲜艳蔬菜和深绿色...
...能力的可逆性，在微粒体电子转运中很活跃，对防止胶原解聚和维持基质的完整性，起到重要作用。维生素C缺乏可导致胶原纤维形成障碍，细胞间结合质减少，牙质及骨样组织形成停滞，毛细血管壁脆性增加，创伤愈合延迟等。 （2）维生素C有很强的还原性：在体内...
...，在西藏医药中喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。 沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分。能够有效防止自由基以达到抗衰老作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取...
...受到影响。 （二）发病机制 由维生素B2生成的黄素酶有40多种，对人体生理功能的影响较大。某些黄素酶在生物氧化中起递氢体的作用，其在组织中的缺乏会造成多种脱氢酶活性的下降，同时黄素酶也是许多氧化酶的催化剂和辅酶，因此维生素B2缺乏可以显着影响...
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