...维生素A水平正常。...
...阳光是维生素D的“催化剂”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D，不过方式不同，是通过紫外线照射。科学家认为，在相当程度上，蘑菇可能很快会成为维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D的重要来源。一项仍处于初步阶段的最新研究显示...
...胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。 护发：海带 说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的...
...乳粉、奶糕、面糊等喂养的婴儿，如不按时补充维生素C、水果或蔬菜，极易发生坏血病。年长儿发生坏血病是因饮食中缺乏新鲜蔬菜、水果所致。 2.需要增加 新陈代谢率增高时，维生素C的需要量增加。生长活跃时，体内组织的维生素C含量锐减。早产儿生长发育...
...消失，本体感觉，震动感觉异常、共济失调、眼肌麻痹(眼移动障碍)、视野障碍、肌肉疲软。尤其在早产儿体内维生素E储存更少，肠道吸收能力低，生长速率快，更易发生缺乏。常出现溶血性贫血、血小板增多、脑室内出血、水肿、晶状体后纤维组织形成和肺支气管...
...抗出血维生素 维生素K(Vitamin K，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-...
...转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用，对预防宫颈癌十分有益。含维生素A多的食物主要有动物的肝脏和鸡蛋，菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。 2、补充维生素C 由病毒引起的癌症的例子已越来越多。而...
...辅酶活力降低，维生素B6的需要量增加。 （4）药物影响：异烟肼、环丝氨酸、L-多巴、肼苯达嗪、D-青霉胺、四环素等均可导致维生素B6缺乏。异烟肼、肼苯达嗪与维生素B6形成非活性衍生物，加速了维生素B6排泄；青酶胺、环丝氨酸是维生素B6的抗代谢...
...癌细胞生长的作用。硒可抑制磷酸二酯酶的活性，使cAMP分解减慢而在癌细胞内堆积，从而抑制癌细胞生长繁殖。此外，硒能增强机体免疫系统功能，也是其防癌抗癌的重要机制之一。 ◆增强免疫功能 硒缺乏会降低多种动物的免疫功能，适当补硒可使非特异性免疫、...
...毒理 动物肝脏富含维生素A，每克可达数千至上万单位，大量摄入时，便可发生维生素A中毒，主要是维生素A的代谢产物维A酸或其衍生物在体内堆积所致。成人一次摄入维生素A50万U，即可引起中毒。也有人认为鲨鱼肝、鳕鱼肝含有多种神经毒素及鱼油毒，可...
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