...熏肉和熏鱼含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为强烈致癌的物质。喜欢吃熏肉和腌菜的日本、中国、韩国胃癌发病率明显高于其他地方。同时，吃大量的红肉、吃饭无规律、食物过硬过烫也增加患胃癌的风险。 烟雾中含有多种致癌物质，吸烟的男性死于胃癌的人数是不吸烟男性的2倍，吸烟时间越长或伴有胃溃疡病史的人患胃癌的可能性更大。饮酒也可损伤胃黏膜，并且促进致癌物质的吸收。
... 【需求人群】多项研究表明，缺铁是最常见的营养不良问题，18%的女性因为生理原因而缺铁。其他缺铁人群包括：消化道慢性失血等人群。 【食物源】红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。由于维生素C可促进铁的吸收，用餐时可喝一杯橙汁。 2.皮肤瘙痒：缺锌 【其它症状】伤口愈合慢，指甲出现白点。 【日推荐量】男女分别为9.5毫克和7毫克。 【作用】锌有助于新细胞和酶的形成，对伤口愈合...
... ，一切 恶疮 ，肉暗紫黑，腐肉不去， 窦道 瘘管，脓水淋漓，久不收口。 【用法用量】 外用适量，研极细粉单用或与其他药味配成 散剂 或制成药捻。 【注意】 本品有毒，只可外用，不可内服。外用亦不宜久用。 【贮藏】 置干燥处，遮光，密闭。 【摘录】 《中国药典》 《中华本草》:红粉 【拼音名】 Hónɡ Fěn 【别名】 灵药 、三 白丹 、 三仙散 、小升...
...。 以下哪种食物有助于降低乳腺癌发病率? a)巧克力 b) 甘蓝 c)鲑鱼 d)以上都不能 e)以上都可以 答案：d 研究者们对食物和营养进行了广泛研究，但没有线索显示饮食与乳腺癌之间有特定的关系。对于这种病，红肉并非就会给你带来危险，蔬菜和水果也并非能起到多大正面作用。只是蔬菜和水果能帮助你保持体重，而研究显示的结果认为，防止体重过分增加有助于预防乳腺癌。
...及其制品，含脂肪相对较少的禽肉和鱼类所占比重较低。居民油脂消费超过平衡膳食宝塔建议标准1倍多。此外，盐的摄入是世界卫生组织建议标准的2倍以上，摄入长期偏高是高血压的危险因素。 专家建议：膳食脂肪既要限量还要重质。在选择食用油脂时， 烹调宜用液体植物油，少吃富含饱和脂肪酸的红肉和全脂奶，多吃鱼类和硬果类。多吃蔬菜水果，它们中的生物活性物质有利于防护多种慢性病。
... 、 白花蛇舌草 等一二味洗净捣烂外敷，以清热解毒，促其消散。亦可加用湿热敷。 （二）已成脓者，应切开排脓，并放置引流条。亦可掺用 九一丹 药捻。每日换药，待脓尽，除去引流条，使切口愈合。 （三）若已成漏者，可考虑手术治疗，如泪囊摘除并切除瘘管。 [预防调摄] 一、有漏睛，或漏睛疮正虚邪恋者，忌食辛辣炙赙之类刺激性食物，以防引发漏睛疮或使其急性发作。 二、本...
... 、 白花蛇舌草 等一二味洗净捣烂外敷，以清热解毒，促其消散。亦可加用湿热敷。 （二）已成脓者，应切开排脓，并放置引流条。亦可掺用 九一丹 药捻。每日换药，待脓尽，除去引流条，使切口愈合。 （三）若已成漏者，可考虑手术治疗，如泪囊摘除并切除瘘管。 [预防调摄] 一、有漏睛，或漏睛疮正虚邪恋者，忌食辛辣炙赙之类刺激性食物，以防引发漏睛疮或使其急性发作。 二、本...
... 、 白花蛇舌草 等一二味洗净捣烂外敷，以清热解毒，促其消散。亦可加用湿热敷。 （二）已成脓者，应切开排脓，并放置引流条。亦可掺用 九一丹 药捻。每日换药，待脓尽，除去引流条，使切口愈合。 （三）若已成漏者，可考虑手术治疗，如泪囊摘除并切除瘘管。 [预防调摄] 一、有漏睛，或漏睛疮正虚邪恋者，忌食辛辣炙赙之类刺激性食物，以防引发漏睛疮或使其急性发作。 二、本...
...还能保持曼妙身材，一直是很多女性不断追求的目标。有9种健康食品，来帮助女性保持苗条、匀称的身材。 1.“瘦”牛排 很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。（做牛肉的时候加一点 花椒 等香料，能大大降低因为高温而产生的致癌物质。） 2．咖喱 咖喱中的姜黄素是一种...
...酱、四分之三杯脱脂奶油及两茶匙的 奶酪 。加几汤匙1%的牛奶，使酱汁变得浓厚，再冷藏一小时。便成为每四分之一杯只含70卡路里、2克脂肪、1克纤维的酱汁。 16.蔬菜小馅饼 美味的蔬菜汉堡和香肠，不会含有煮熟的肉类相同的化合物──这些化合物可能解释为什么那些吃了许多红肉和煮得很熟的肉的妇女，似乎更容易得乳癌。 17.凤尾鱼 凤尾鱼含有丰富的omega-3脂肪。
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