...目前尚在生产私盐，其生产的私盐一部分流入食品加工企业，给食品安全造成潜在的威胁；一部分流入市场，是造成福建省沿海一些县（市、区）消除碘缺乏病尚未达标的根源。业内人士呼吁，福建取缔废转的小盐田刻不容缓。 我国对食盐实行专营专卖政策，由各地盐业...
...近来日本QP公司的科研人员通过从鸡蛋黄中提取出胆碱和维生素B12，并且把它们组合在一起，生产出了一种可改善脑功能的营养食品。 据介绍，乙酰胆碱的减少是导致老年痴呆症的原因之一，患者通过食用鸡蛋黄或大豆等食品可以补充这种成分。鸡蛋黄中含有的...
...技术提升能力强，从长远来看，一定能逐步发展成为饮料业的主体之一。 对于中国功能饮料产业来说，要把握目前的一些发展契机：消费者对健康的关注，带来了健康饮品的飞速增长黄金期，预计2004年还将有更大的发展；消费者消费习惯有所改变，人们饮用更多的...
...保鲜期或货架期通常为2～3天。这种初级保鲜包装的货架期不能满足从生产、销售到消费者冷藏保鲜6～7天的周期要求，制约了生鲜食品的生产发展。此外，未经清洗和加工处理的初级包装生鲜食品消费者购买后还要花费大量时间和劳动去处理，显然不能满足城市厨房...
...进展。分离膜和分离技术在食品、饮料加工和太空水、矿泉水、饮料配水的生产中占有十分重要的地位，应用广泛。 生物高分子材料生物高分子材料已进入实验阶段，如人造血管、人造心脏、人造瓣膜、人工肺、人工腮、人造骨骼等。生物高分子材料在包装中的应用日益...
...贮存间应与生产要求相适应。第十二条厂房内的输送管道及水电、工艺管线应暗装（如设在技术夹层）；照明设备应避免形成和不无清洁的部位。第十三条厂房内的照度一般不应低于300勒克斯；对照度另有要求的生产部位可增加局部照明。生产车间应安装应急照明设备。...
...依法查处制售假劣中药材的违法犯罪行为。中药饮片将被视同成药管理，饮片生产企业要有许可证，实行批准文号。 多年来，中药材专业市场在促进中药材流通等方面发挥了积极作用，但是，目前中药材专业市场制售假劣药品的问题比较突出，有的市场已经成为假劣...
...直径仅1微米左右的超微微囊，可用于进一步开发成口腔快溶片、速崩片或肠溶片等全新剂型，这为新药的顺利开发奠定了坚实的基础。 近来，一种在20世纪60年代由意大利Sananomin公司首先开发成功的微囊生产技术重新引起西方制剂业界的兴趣，并对其...
...测定《黑龙江医药》2003,16(2).-97-99 7、哈蟆油动物基原问题探讨《中国中药杂志》2003,28(1).-15-17 8、林蛙的人工养殖《新农村》2003,(9).-15-15 9、福建山区养殖中国林蛙技术《渔业致富指南》...
...饮料常是人们生活中不可缺少的一种食品。饮料的种类很多，普遍受到世界各地人们喜爱的饮料，首推茶和咖啡，已成为日常生活的必需品。我国人民更习惯和偏爱饮茶。茶有多种医疗保健作用，它具有兴奋神经、解除疲劳、消食解腻、增加食欲、降暑止渴、调节体温、...
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