[配方] 糯米 4000克、 冰糖 500克，米 酒 2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。 [制法] 先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉，然后装入容器中，密封，保温24—48小时，开封加入米酒和 冰 糖，再次密封，次日便成。 [功用] 温中益气、补气养颜。 [主治] 产后虚弱、面色不...
《本草纲目》: 苁蓉羊肉粥 【处方】 肉苁蓉 10～15克 精 羊肉 63克 粳米 100克精盐适量 葱白 2茎 生姜 3片 【制法】 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。 【功效与作用】 补肾助阳 ， 健脾 养胃， 润肠通便 。适用于 肾阳虚衰 所致的 阳痿 、 遗精 、 早...
【处方】 莴苣子 10～15克 生甘草 3～5 糯米 或 粳米 100克 【制法】 先将莴苣子捣碎，与 甘草 同煎取汁，去渣，入米煮成稀粥。 【功效与作用】 补脾胃， 通乳 汁。适用于妇女产后体虚 乳少 或 乳汁不通 。 【用法用量】 每天食3次，3～5天为一疗程。 【摘录】 《本草纲目》
【处方】 桂心 半两（末），好酒1升。 【功效与作用】 肾脏 虚冷，腰脚疼痛不可忍。 【用法用量】 上暖酒和桂心末， 空腹 分2次服，搅粥食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 羊肉 1脚子（卸成事件），河西米2升。 【功效与作用】 补中益气 。主 【用法用量】 羊肉熬成汤，滤净，下河西米，淘洗净，次下细乞马、米、葱、盐，同熬成粥。或不用乞马亦可。 【摘录】 《 饮膳正要 》
《 太平圣惠方 》卷九十六: 粳米桃仁粥 【处方】 粳米 70克 桃仁 30克（汤浸，去皮，尖，双仁，研） 【功效与作用】 治上气 咳嗽 ，胸膈伤痛， 气喘 。 【用法用量】 上二味煮粥， 空腹 食用。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《圣惠》卷九十六:粳米桃仁粥 【处方】 粳米2合，桃仁1两（去皮尖双仁，研）。 【功效与作用】 上气咳嗽，胸膈伤痛，气喘。...
《圣惠》卷九十六: 荜茇粥 【处方】 荜茇 1分， 胡椒 1分， 干姜 （炮裂，锉）1分， 槟榔 1分， 桂心 1分， 粟米 3合。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 心中冷气，往往刺痛， 腹胀 气满。 【用法用量】 以水2大盏，水煮粥，候米熟，入药末3钱，搅令匀，每日 空腹 食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《 医方类聚 》卷九十四引《 食医 心镜》:...
《 太平圣惠方 》卷九十七: 浆水葱白粥 【处方】 粟米 60克 葱白 30茎（去须） 【功效与作用】 治小儿 小便不通 ，肚痛。 【用法用量】 上药以 浆水 煮粟米作稀粥，临熟，入葱白，搅令匀， 温服 之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:浆水葱白粥 【处方】 粟米2合，葱白30茎（去须）。 【功效与作用】 小儿小便不通，肚痛。 【用法...
《 饮膳正要 》卷二: 吴茱萸粥 【处方】 吴茱萸 15克（水洗去涎，焙干，炒） 【制法】 上药为末。 【功效与作用】 散寒降逆。治心腹冷气攻冲，胁肋疼痛。 【用法用量】 以米60克，一同煮粥， 空腹 食之。 【摘录】 《饮膳正要》卷二 《 食鉴本草 》:吴茱萸粥 【处方】 吴茱萸2克 粳米 50克 生姜 2片 葱白 2茎 【制法】 将吴茱萸研为细末；用粳米...
...心悸 、 心慌 、 失眠 、 健忘 、 贫血 ， 脾虚 腹泻 ， 浮肿 ，体质虚羸，以及 神经衰弱 ， 自汗 盗汗 。 【用法用量】 一同煮粥，如爱好食甜病者，可加白糖少许。 【注意】 龙眼 粥每次用量不宜过大，根据各人食量，每天早晚可各服1-2饭碗，并须 热服 ，量过了会引起中满气壅。凡 风寒感冒 ， 恶寒发热 ，或 舌苔厚腻 者忌用。 【摘录】 《药粥 ...
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