每运各管七十三日另五刻，与客运同，俱自大寒日起。 初运∶太角（木），大寒起，立春、雨水、惊蛰、春分后十二日止。 二运∶少征（火），清明前三日起，谷雨、立夏、小满、芒种后九日止。 三运∶太宫（土），夏至前五日起，小暑、大暑、立秋、处暑后六日止。 四运∶少商（金），白露前九日起，秋分、寒露、霜降、立冬后三日止。 五运∶太羽（水），立冬后四日起，小雪、大雪、冬至、...
□ 李伯华 首都医科大学附属北京中医医院 进入严冬，一串串红彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫芦又出现在北京街头，让人赏心悦目，垂涎欲滴。 冰糖葫芦是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如 山楂 搭配起来，一个消食，一个健脾，副作用可能就会大大减少。
腌腊肉 小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。 吃糍粑 在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
立春之后的气候渐渐转暖，但背心马甲、护膝等“保暖装备”暂时还不能压箱底，“春捂秋冻”才是保养之道。对于女性来说，“春捂”则特别要注意腰腹保暖。 虽说立春过后气候逐渐转暖，但气温还是比较低，早晚温差较大。体质较弱的人如果把衣服减得太快，很有可能会因遭受风寒而引发 感冒 等疾病。所以出于保暖御寒的需要，人们仍然需要“捂一捂”。人们在“春捂”时应该重点注意几个部位...
炒扁豆 原料： 红椒 100克， 扁豆 300克。 辅料：蒜片10克，盐4克。 做法：1、将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；扁豆择去边筋，洗净，斜切成条，备用。[美食中国] 2、将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。 3、锅置火上，放油烧热，放入蒜片煸炒出香味，放入红椒丝、扁豆及少许清水煸炒，放入盐，翻炒均匀即可。
...为泡沫状，便于用勺舀出；加入1勺香葱，让它在泡沫中搅匀；再加香油半勺；豆芽轻轻焯过，使其保持脆嫩状态；冬笋切细丝焯水；把纳豆拌香葱摊在薄饼或春饼上，加入豆芽和笋丝，卷起蘸甜面酱食用。 特点：含有丰富的膳食纤维，促进食欲。 吃法二：纳豆什锦小菜 材料：纳豆1小盒， 黄瓜 1段， 胡萝卜 1段，盐水小 杏仁 1勺，鲜味生抽酱油、醋、青芥、糖少许 做法：先加入1勺...
海马 一名龙落子。可食，亦作药用。 ≮美食性味 ≯ 甘、温、平，无毒。 ≮美食成分≯ 蛋白质、脂肪、维生素、酪。 ≮美食功用≯ 主治妇女难产，老人虚弱，止血、止痛。 创伤流血不止： 海马烤焦研细末，敷于伤口，立即止血。 妇女子宫阵缩无力而难产： 海马一个，煮水，冲入黄酒半杯温服。 跌打损伤、内伤疼痛： 海马焙燥研末，每服3一6克，温黄酒送服。 海马的药用补遗...
...胃经。一法用瓮埋土中，棕皮绵纸札口，上铺 黄土 ，粪汁浇土上，滤入瓮内，盆复盖泥，一年取出，清如 泉水 ，全无秽气，年久弥佳，丹溪用 甘草 末，入竹筒内，木塞口，冬浸粪坑内，立春取出，悬风中阴干，破竹取 甘草 晒干用。〕治热病狂渴，清 痘疮 血热，解百毒有效，〔中蕈毒、虫毒、药箭毒最妙。〕封疔肿殊良，〔刮破热粪封之，干即易，一日疔根烂也。〕非阳明实热勿用。。
卜算子 卜算子 朝中措 朝中措 朝中措 朝中措 朝中措（丙午立春大雪，是岁十二月九日丑时立春） 蝶恋花 好事近 好事近 浣溪沙 浣溪沙 浣溪沙 浣溪沙 浣溪沙（新安驿席上留别） 浣溪沙（元夕后三日王文明席上） 浣溪沙（烛下海棠） 减字木兰花 减字木兰花 减字木兰花 减字木兰花 减字木兰花 浪淘沙 临江仙 临江仙 满江红 满江红 满江红（冬至） 满江红（雨后携...
即 野鸭 甘平无毒。 发明 凫逐群飞，夏藏冬见，与鸿雁不异。其在九月以后，立春以前味极鲜美，病患食之全胜家鸭。以其肥而不脂，而易化，故滞下泄泻，喘咳上气，虚劳失血及产后、病后无不宜之。虽有安中利水之功，而方药曾未之及，孟诜除十一种虫等治未能深信。《摘玄方》解挑生蛊毒，取生凫血热饮探吐。于此可悟生 鹅血 可吐胸腹诸虫、血积，总以血引血同气相应之力耳。
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