...整合的难度是很大的，需要考虑全面；要进一步明确服务对象的需求；重视需求导向，与市场经济机制结合；要把整个社会资源进行整合，在数据质量方面要完备、可靠。 据悉，中医药科学数据中心建设是一项基础性和公益性工作，得到了科技部等有关国家机构和863...
...治疗小儿营养不良，首先是调整，轻、重度营养不良患儿，因消化能力尚好，可给予容易消化的食物，并供给大量维生素类，尽可能使糖、脂肪和蛋白质的比例符合3：2：1，每日每公斤体重供给热量170～250焦耳。若消化与吸收良好，每隔两三天酌情适当增加...
...的乳汁最适合喂养孩子，要想办法让孩子吃到母乳，或者想办法让孩子出院后吃到母乳。母亲要尽可能地与早产儿接触，如孩子住院的医院有母婴同室病房，妈妈一定要陪伴孩子住入母婴同室病房。对不能吸吮或吸吮力弱的孩子，妈妈要按时挤奶(至少每三小时挤一次)，...
...，因接触空气，维他命会受损，营养价值变低。 四、早上喝易吸收 早上喝一杯果菜汁，成为一天的精力来源，所以价值最高，避免晚上睡觉前喝，会增加肾脏的负担，反而对身体有害。 五、要逐口慢慢喝 果菜汁虽是液体，也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下，...
...广州军区总医院的医护人员就为糖尿病患者义诊，告诉病友们怎样吃才科学合理。 60多岁的张爹爹，患有糖尿病多年，平时又怕自己饿着，又不敢随意吃东西。广州军区武汉总医院的护士拿着计算器，帮张爹爹计算食物热量，告诉他一天吃多少东西最合适。 "您刚才告诉我 您...
...《老年食养食疗》鸡蛋鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体...
...夏秋转换的季节是各种疾病易爆发时期。如何科学用药？药学专家告诫，只有对药疗有科学的认识，并注意正确的用药方法，才能达到好的疗效。 药物学专家杜文明表示： 首先要明确，绝对不能把药物作为治疗疾病的唯一选择。没有任何一种药物能治疗所有的疾病，...
...实质上是以中国为代表的东方膳食结构的翻版。 一位美国营养学家曾深有感触地对我说：“我曾多次到中国进行学术交流，切身体会到中国的传统饮食结构是科学、合理的，是非常有益于健康的。”他恳切希望中国不要盲目追随西方，以免造成现代“文明病”泛滥。因为这...
...有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品。那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的主要营养成分进行了检测，每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：蛋白质13.1克...
...香港中文大学教授陈方正作演讲 昨日是云南科学大讲坛2008年的最后一讲，香港中文大学教授陈方正所作的题为“现代科学的渊源与李约瑟问题”的演讲受到现场人文科学爱好者的欢迎。 “为什么近代科学没有发生在中国？”这个由英国科学家李约瑟提出的问题...
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