...来源于瘦猪肉、牛肉、鱼、虾、奶、蛋、禽类等动物性食物，以及豆类、谷类和硬果（如花生、核桃）等植物性食物。食物中蛋白质营养价值的高低，主要取决于食物蛋白质的氨基酸组成，即组成食物蛋白质的氨基酸种类、数量以及相互之间的比例。如果某种蛋白质的氨基酸...
...夜明砂二钱、麝香二分，共研为末，先将患处揩干净。然后把药末敷上。溃肿排脓。用夜明砂一两、桂半两、乳香一分，共研为末，加干砂糖半两，水调匀，敷患处。 附方伏翼并非禽类。应属于哺乳动物中的翼手目、蝙蝠科。 ...
...身体状况怎么样，每天吃两个鸡蛋太多了，每个鸡蛋含300毫克左右的胆固醇，吃两个鸡蛋超过世界卫生组织建议的每人每天从食物中摄取的胆固醇的最高限量300毫克的标准。二是要调整品种，减少猪肉比例，增加水产和禽类食品的摄入。鱼是比较好的，有益于健康。...
...胆固醇。有没有发觉煎蛋要下很多油？原来一只煮蛋含72卡路里，但一只煎蛋却含120卡路里！ 编者：蛋黄和蛋白的营养 鸡、鸭、鹅等禽类的蛋在营养成分上大致相同，主要由蛋黄、蛋清（即蛋白）和蛋壳构成。鸡蛋每个约重 40-50克，鸭蛋50-60克，...
...、水果及豆类制品。 3.控制膳食中的脂肪及过多的谷类主食。 4.增加禽类及鱼类等含蛋白质丰富且含脂肪较低的动物油食物。 5.每天饮牛奶250g，吃鸡蛋每周不超过4个。 6.限制饮酒或最好不饮白酒，每人每日饮酒量不超过20g。 调整降压药物 ...
...钠来自烹调或含盐高的腌制品，因此限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料，其次要少食各种咸菜及盐腌食品的摄入。 减少脂肪 补充适量优质蛋白质 建议改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉的摄入量，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类食品。 补充...
...脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。蛋白质占总热量15％左右，动物蛋白占总蛋白质20％。 ◇ 注意补充钾和钙 中国膳食低钾低钙，应增加含钾多、含钙高的食物，如绿叶菜，鲜奶，豆类制品等。 ◇ 多吃蔬菜和水果 研究证明增加...
...钠来自烹调或含盐高的腌制品，因此限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料，其次要少食各种咸菜及盐腌食品的摄入。 减少脂肪，补充适量优质蛋白质 建议改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉的摄入量，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类食品。 补充...
...因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。 质量好一点。蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、...
...补充维生素B12，以加快痘疹的恢复。 可食食物：肉类、贝壳类、鱼类、禽类和蛋类。其中肝类及发酵豆类制品豆腐乳维生素B12含量颇高。 猩红热食疗方五汁饮：梨、荸荠、藕、麦冬、芦根组成，可经常饮用。? 罗汉果饮：罗汉果切成片泡茶饮。? 藕 绿豆...
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