...国科学院新疆理化所、中科院过程工程所、新疆天池风景区管理局等单位联合申请的“ 新疆雪莲 规模化组培快繁技术研究”项目所结出的硕果。野生雪莲从种子发芽到开花一般需要4～5年时间，而项目组人工栽培的雪莲，仅3年就可开花。 2003年，该项目组在新疆天池南岸建立了雪莲种植实验基地。科研人员以稳定高产的雪莲细胞系为基础，采用先进的生物反应器进行规模化组培快繁，实现了...
很多健康知识都提醒人们当心高脂肪食物带来的“健康负担”。然而比利时科研人员日前发现，这类食物可通过胃影响大脑，缓解糟糕的情绪，但这一发现不能成为心情抑郁者胡吃海塞的依据。 比利时鲁汶大学的一个科研小组日前发布的研究报告说，这个小组征集了１２名体重正常的志愿者，让他们看一组令人伤感的图片，听旋律忧伤的音乐，同时用功能性磁共振成像技术扫描他们的脑部。 随后，研究...
年轻的姑娘都希望有一个苗条的好身材，有些姑娘为了保持体形，戒了许多食物。郑州市第三人民医院营养师张素革说，营养缺乏不但可致肥胖，并能导致衰老。 有的人身体肥胖并不是因为单一的营养过剩所致，而是由于日常饮食中缺乏让体内脂肪组织转变成能量物质的营养素，这些营养素包括维生素B1、维生素B6及叶酸。脂肪组织转化成能量物质的过程中，只有上述营养素参与，人们身体中的能量...
丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 研究人员通过研究发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1％降至1.9％。 研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加...
来自德国的Schellinge教授报告了迄今最大样本(1210例)的多模式磁共振(MR)指导扩大时间窗(>3h)与普通CT指导标准时间窗(<3h )静脉溶栓的比较研究,不同治疗组(CT<3h组、MR<3h组与>3h组)的基线资料,除美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分(分别为12、13、14)和发病至治疗时间(分别为130、136和 279分钟)有差...
瑞士日内瓦大学医院的Dupertuis等发表综述文章,认为ω-3不饱和脂肪酸不仅可以用于癌症预防,还可以在结肠癌治疗中发挥作用。(Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2007,10:427) 细胞培养和动物实验均表明,ω-3脂肪酸能够增加一些抗癌药物的细胞毒性。在几种结肠癌细胞系中,ω-3脂肪酸联合5-氟尿嘧啶可以增加其抑制生长的作...
...国国际广播电台报道，英国埃克塞特大学和牛津大学的科学家们对740名女性的饮食方式进行跟踪调查。 要求她们提供怀孕前后每周的详细饮食情况，包括食物数量和营养成分，比如钾、VC、VE等。 研究发现，早餐以麦片和玉米片等谷物为主的女性，生男孩的比例远大于生女儿的比例。 怀孕期间以高能早餐为主的女性中，59%的人生下男孩。而以非谷类早餐为主的女性，生下男孩的比例只有...
中医的传统理论讲究“春夏养阳”，意思是春天可适当多吃些 生姜 ，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。
1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响 心脏 功能的敏感元素之一。 3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸...
...炎热，挥汗如雨，唇干舌燥，心中烦热，如果吃上一块西瓜，或喝上一杯冰凉的冷饮，又解渴，又去暑，确实惬意。因此，有的人往往贪图一时痛快，多吃生冷食物。殊不知，一切事物均以适度为宜，太过则对身体健康不利。 因为，夏季人的消化功能较弱，在饮食方面，过多吃生冷食物，近则立即诱发肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，远则秋季生病“报复”。孙思邈在《摄养枕中方》中指出：“当时不觉即病...
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