大黄 在栽后2－3年即可收获。在9－10月地上部分枯萎时，挖出根茎及根，除净泥土、茎叶及小根，切段成小片用绳串起悬挂房檐下阴干或用文火烘干，以质坚、气清香、味苦而微涩者为佳。一般亩产鲜根1000－2000公斤，折干率30％，按目前市场价亩效益1650－3300元（不含售种收入）
...同用，则除积气。 入痰火药，更能滚痰。入消食药，即能推陈。生用则通肠胃壅结热，熟用则治诸毒 疮疡 ，久不收口。盖以诸毒疮疡，皆属 心火 ， 大黄 熟用，则能泻心火，且宣气消肿，而除结热之在上者。其性沉而不浮，其用走而不守，有推陈致新之功，有斩关夺将之能，故名之曰将军。仲景用之以心气不足而吐衄者，名 泻心汤 ，正是因肾经不足，而本经之阳，亢甚无辅，以至血妄行飞...
...巳至未，取出晒干，又以腊水润透，蒸之从未至亥，凡七遍。晒干，更以淡蜜水拌蒸一伏时，色如 乌膏 为度，乃晒干收用。 黄芩 为之使。 先人云∶ 大黄 称将军，将军者，所以行君令，戡祸乱，拓 土地 者也。味大苦，气大寒，似得寒水正化，而炎上作苦，苦性走下，不与炎上者反乎。 同云∶五行相克，更为父母，素问云∶承乃制，制则生化，是故五行之体以克为用，其润下者正炎上之用...
珍珠粉 能起到保健养颜的作用，而假冒伪劣 珍珠 粉不但不能保健养颜，反而会因大肠杆菌总数超标等原因，危害消费者的身体健康。 那么，如何来识别其真伪呢?现介绍如下： 优质纯真 珍珠 粉： 原料为优质淡水珍珠，经过挑选清洗，按药品质量标准生产，并检验合格。 质地：看粉末色泽洁白均匀，不含杂质。 手感：摸时手感细腻柔滑，易吸附于肌肤上。 气味：闻似有淡淡腥味，而绝...
识别冻鱼的质量鉴别 冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼，可先按识别鲜鱼的方法挑选，但应低于鲜鱼挑选标准。 看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁净无污物者为优；如果眼球下陷，眼球上有一层白蒙者为次。 看体表和肛门。鱼体冰冻结实，色泽发亮，洁白无污物，肛门紧缩的冻鱼为优；如果鱼体发胀，颜色灰暗或泛黄，无光泽，有污物，肛门突起，则为次。 解剖观察。用刀切开鱼...
...碎，断面有层纹，外层易剝离，内表面灰绿色，粗糙无光泽，中央有核。闻之有股香气，口尝味苦涩，易嚼碎，嚼之有砂性。用简单的物理 测试 方法也可辨真伪：真品用火燃之有股黄烟，微量升华后有黄色针状结晶。 伪品 外观制成真品的形状，大小不一，表面光滑，但表面为灰黄、黄褐色或灰绿色。质地坚硬，击之不碎。费劲剖开后，断面也有层纹，但外层不易剝离，中心有空洞，闻之无香气，反...
...有粗细不等的似“钉角”的支根；质地坚硬，不易折断，断面灰白色；闻之气微，无辛香气味，口尝味涩略苦，且有持久的麻舌感。 从以上特征可辨别仙茅的真伪。铁棒锤虽可入药，对跌打损伤、风湿红肿，有立竿见影的奇特疗效，但有剧毒，内服须经炮制并严格控制剂量，未经炮制，不宜内服；而仙茅虽亦有毒，但为小毒，常可与群药同用入煎剂。故使用时要仔细辨别真伪，绝不可用伪品铁棒锤代替仙...
...杀虫 的功效，常用于治疗 麻风 、疥癣、 杨梅 疮等症。市场上有以豆科植物厚果崖豆藤的种子（习称 苦檀子 ）冒充大风子，使用时要注意鉴别。 识别真假大风子 真品大风子外观呈不规则的卵圆形或多面形，稍有钝棱，长约1～2．5厘米，直径1～2厘米，表面灰棕色或灰褐色，有细纹，较小的一端有明显的沟纹；大风子剖开后，内表面光滑呈浅黄色或黄棕色，种仁与种皮分离，种仁两瓣...
...，以广东产的质量最佳，奉为地道药材，为著名的四大南药之一，是补肾益阳的常用药。市场上常有用 羊角 藤的根或 根皮 冒充巴戟天，在使用时要辨明真伪。 巴戟天又称巴戟、兔子肠，为 茜草 科植物巴戟天的根，始载于《神农本草经》，其性温，味辛甘，入脾、肾二经，具有补肾阳、壮筋骨、祛风湿的功效，主产于两广、福建等地，以广东产的质量最佳，奉为地道药材，为著名的四大南药之...
...底部有黄白色桃扁形痕迹，是为种脐，约占种子的1／4，种脐下端有一类圆形浅沟；伪品的种子体重，横切面呈棕黑色，较厚，内含带有黄白色胚乳，有两枚子叶；闻之无特异清香，有股坚果的味道。 从以上特征可辨别蔓荆子的真伪。伪品倒地铃的种子乍一看外观颇有点相似，但仔细观察，还有不少差别，且真伪两种果实不属同科植物，伪品也不具有蔓荆子的功效，误用伪品会贻误治疗，须仔细辨之。
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