...不宜食用。该项技术解决了鱼腥草鲜根的褐变和防腐问题，并采用活体保鲜加工技术，将鱼腥草根直接加工成袋装方便食品。其研究成果居国内领先水平。 产品特点： 鱼腥草保鲜及加工技术，主要采用控制酸度，抑制酶促褐复，添加保色剂（CP）防揭变，添加保鲜剂1...
...适时采收中药材，可以达到增产增收的效果，否则将得不偿失。下面介绍适宜秋季采收的15种中药材，供药农参考选用。 1.板蓝根：霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开，选健壮、无病害的植株，稍微晒干，去掉枯叶，从芦头处切或剪开，根按大小分为两等，...
...硫黄为斜方晶系矿物天然流 Sufphur或用含硫矿物经加工制得。 【来源】 本品为斜方晶系矿物天然流 Sufphur或用含硫矿物经加工制得。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质（《药典85》）。 二、切制 敲成碎块（《药典85》）。 三、炮...
...『来源』本品为葫芦科植物西瓜的成熟果实与皮硝经加工而成的白色结晶性粉末。『产地』全国各地皆产。『采收季节』夏、秋季。『炮制方法』取未熟透的新鲜西瓜（每个约2～3斤），沿蒂头切一厚片作顶盖，挖去部分内瓤和子，用芒硝填入瓜内，然后将切下的...
...蛋白质是由氨基酸组成，其片断成为肽。具有特定生理功能的肽称为生物活性肽，是生命活动中起调节作用的一类重要生命物质。大豆多肽作为生物活性肽的一种，其氨基酸结构几乎与大豆蛋白一样，必需氨基酸平衡良好，含量丰富，具有很高的营养价值，而且自身具有...
...定量准确的优点，在质量控制方面应有广阔的应用前景。 ◆加工炮制方法的影响 不同加工方法可直接影响绿原酸等成分的含量。如对蒸晒品绿原酸和异绿原酸含量比生晒品高，而黄酮和挥发油含量低于生晒品；蒸晒和硫磺薰晒样品绿原酸含量最高，炒晒次之；总挥发油...
...芡实花果期较长，果实成熟期不一致。一般于8月下旬至9月，当果实呈红褐色时，分期分批采收。过早采收，种子不熟，产量低，质量差；过迟，则种子熟透后自行散落水中，难以收集。采回后，用木棒击破带刺的外果皮，取出种子，用清水洗净，晒干或阴干。然后，...
...是品种不同，而是加工方法不同。黑胡椒是在果实开始变红时采收晒干的未去皮者，白胡椒是果实全部变红时采收，经水浸去皮晒干而成。白胡椒散寒、健胃功效更强，肺寒痰多者可用羊肉200克煮汤后加白胡椒粉2克，连汤食用可温肺化痰。黑胡椒温补脾肾功效明显，...
...了青海省优质道地药材的标准指纹图谱，同时对其标准提取物进行药效学研究。 据了解，该研究以国际通行方法，对来自青海省内不同产地、采收时间、海拔高度、生长方式、加工方法的唐古特大黄进行了指纹图谱分析研究，确定了唐古特大黄药材的最佳产地、采收时间...
...中草药来源于植物、动物和矿物。它们大小不等，多数含有杂质，需要进行加工处理，才能作为药用。这种加工的工艺过程，就叫做“炮制”。 炮制有什么作用呢？ 一、可以清除杂质及非药部分，使药物纯净，便于服用。像有些植物药去掉皮、心、核；有些动物药去...
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