主要原料：生 黄芪 30克， 粳米 100克， 陈皮 未1克， 红糖 少量。 制作方法：将生 黄芪 浓煎取汁， 粳米 、红糖少量与之同煮，粥成加 陈皮 末，稍煮即成。 效用说明：适宜于 慢性腹泻 、体虚自汗、老年性浮肿、慢性 肝炎 、肾炎、气血不足等症。
主要原料：生 地黄汁 15克， 生姜 汁20滴， 粳米 50克， 红糖 适量。 制作方法：如常法煮米做粥，将熟加入 地黄 汁、生 姜汁 ，搅匀即成，食时加红糖少许。 效用说明：养阴血，温中益冲脉。适宜于初产血脉空虚、气弱而腹中恶血 不下之腹部作痛等症。
主要原料：生 山药 （研细未）30克， 半夏 30克， 白糖 适量。 制作方法：先将 半夏 用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅（勿用药甑）煎，取汤约500克，去渣调入 山药 细未，再煮两三沸成粥，和白糖食用。 效用说明：健脾和胃，降逆止呕。凡因 脾胃虚弱 而引起气逆上冲， 呕吐 频作，尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者，可服食此粥。
主要原料：生 山药 100克， 桂圆肉 20克， 炮姜 炭6克， 三七 粉10克， 红糖 适量。 制作方法：将桂圆、 炮姜 先煮30分钟，去姜渣，入 山药 粉、 三七 粉，慢火共煮成粥，酌加红糖。 效用说明：适宜于 脾胃虚寒 型 便血 患者食用。
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
主要原料： 羊肝 50克切碎，白米50克。 制作方法： 如常法煮米做粥，临熟入 羊肝 ，煮熟调匀。 效用说明： 补肝虚，明目。凡患眼疾者，均可辅食此粥。
主要原料： 松子仁 30克， 白木 100克， 白糖 适量。 制作方法： 如常法做粥，将熟前放入 松子 仁煮至成粥，加糖。 效用说明： 生津润燥。凡因津伤液燥而引起的大便经常秘结，即可辅食此粥。尤宜于治疗老年人 便秘 。
主要原料： 白米50克， 葱白 3寸段， 豆鼓 10克。 制作方法： 煮米做粥，将熟放入葱、豉煮沸。 效用说明： 发汗、解热。可用此粥治疗一般的伤风 感冒 。
主要原料： 鸡内金 6克，干 橘皮 3克， 砂仁 1.5克， 粳米 30克， 白糖 适量。 制作方法：先将 鸡内金 、 橘皮 ， 砂仁 共研细未，再用水煮米做粥，粥成入三物粉1/3量，加白糖适量。 效用说明：消积健脾。凡小儿因饮食不节，脾胃受损而引起的肚 腹胀 大，面黄肌瘦， 呕吐 时作，大便粘滞“疳积”病，可辅食此粥。
主要原料： 白梅 花约5克， 粳米 约100克。 制作方法： 先煮 粳米 为粥，待粥将成时加入 白梅花 ，同煮二三沸即成。 效用说明： 舒肝理气，健脾开胃。适宜于肝胃气痛、 梅核 气、神经官能症等患者。
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