吴馔 御厨 五侯鲭 刘孝仪 鮔议 鮔表 热洛河 名食 败障泥 尚食令 大饼 能食 范汪 宋明帝 苻坚三将 菲食 茅容 陆机 羊曼 吴 馔 吴郡献海鮸乾鲙四瓶，瓶容一斗。浸一斗，可得径尺数盘。并状奏作乾鲙法。帝示群臣云：“昔术人介象于殿庭钓得海鱼，此幻化耳。亦何足为异？今日之鲙，乃是真海鱼所作，来自数千里，亦是一时奇味。”虞世基对曰：“术人之鱼既幻，其鲙固亦不...
瓜蒌 是多年生攀缘型草本植物，根据用药部位不同，分为 瓜蒌皮 、 瓜蒌 仁、全瓜蒌，三者功效与主治有所差异。 瓜蒌皮 ：即瓜蒌除去瓤及种子的果皮，具有清肺化痰、行气宽胸的功效，用于治疗脘 腹胀 满、胸膈痞闷，以及 肺热咳嗽 、痰稠不易咳出，近年来还常用治 冠心病 心绞痛 。 瓜蒌仁：即瓜蒌的种子，具有润肺化痰、润肠通便的功效，用于治疗肠燥 便秘 ，以及燥痰 ...
译文 《齐民要术》：收瓜子法：每年选取“本母子瓜”，将两头切掉，只用中间一段的种子。“本母子瓜”，是刚生长出几张叶片就结成的瓜。这样的瓜种，结瓜也会早。用中熟瓜作种子，蔓要长到二三尺长才会结瓜；用晚熟瓜作种子，瓜蔓要长足以后才会结瓜；瓜成熟的时间也很晚。种早熟瓜的种子，瓜成熟早，但瓜小；种晚熟瓜的种子，瓜成熟晚，但瓜却比较大。去掉本母子瓜的两头：靠近瓜蒂的种...
《 瓜部 》 4523、瓜部: 瓜 ：㼌也。象形。凡瓜之属皆从瓜。 4524、瓜部: 㼎 ：小瓜也。从瓜交声。 4525、瓜部: 瓞 ：㼎也。从瓜失声。《诗》曰：“緜緜瓜瓞。” 4526、瓜部: 𤬐 ：小瓜也。从瓜，荧省声。 4527、瓜部: 𤬖 ：瓜也。从瓜，繇省声。 4528、瓜部: 瓣 ：瓜中实。从瓜辡声。 4529、瓜部: 㼌 ：本不胜末，微弱也。从...
《 瓜部 》 4523、瓜部: 瓜 ：㼌也。象形。凡瓜之属皆从瓜。 4524、瓜部: 㼎 ：小瓜也。从瓜交声。 4525、瓜部: 瓞 ：㼎也。从瓜失声。《诗》曰：“緜緜瓜瓞。” 4526、瓜部: 𤬐 ：小瓜也。从瓜，荧省声。 4527、瓜部: 𤬖 ：瓜也。从瓜，繇省声。 4528、瓜部: 瓣 ：瓜中实。从瓜辡声。 4529、瓜部: 㼌 ：本不胜末，微弱也。从...
...等到叶子萎蔫后再摘，便会腐烂。 崔寔说：六月初六日，可以种(秋)葵；中伏以后，可以种冬葵。九月可作酸葵菜，晒干葵菜。 注释 ①葵：即冬葵，《本草纲目》称为“滑菜”，锦葵科，锦葵属，茎直立，高三五尺，叶五裂至七裂，呈掌状，缘边有钝齿。古代作蔬菜的葵就是冬葵，也就是四川湖南所谓“冬苋菜”。 ②见《齐民要术·种葵第十七》。 ③蘬，丘葵也：石注：今本《广雅》无“丘”...
目录 《鸡峰》瓜蒌煎丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《鸡峰》：瓜蒌煎丸 【处方】 瓜蒌 2个， 杏仁 1两2钱， 半夏 1两。 【制法】上件药，并依法修事，先将 瓜蒌 瓤，用银石器内熬 成膏 ，次入 杏仁 再熬，候冷，入 半夏 、 瓜蒌皮 末，为丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 肺经攻注，面生风 疮 ，上 喘 气促， 咳嗽 。 【用法用量】每服30丸，煎 ...
冬瓜 ，长于夏季却取名 冬瓜 ，是因为冬瓜成熟之际，表面有一层 白粉 状的东西，就好像冬天结的白霜故此命名。冬瓜几乎不含脂肪，碳水化合物含量也少，故热值低，属于清淡性食物，含水量高达96%以上，由于冬瓜性凉，能清热解暑， 利尿 通便，有助于人体的清废排毒，连皮一起煮汤，效果更明显。非常适合燥热天气作为菜蔬食用。 立秋虽已过，可暑热仍不减，向大家推荐三种瓜类蔬...
《 风月鉴 》一书，系清代吴贻棠所作。吴贻棠，字荫南，号爱存，河南戈阳（今河南光山县）人。该书刻本称其为吴贻先。我们根据书前作者自序及书后其寄男方鈺的跋文，可以约略的知道他的经历。其生活于乾嘉年间，“为人好脱略，性豪迈”，曾“仕长芦”。回乡后得痿疾，行动不便，于岑寂中作《可是梦》、《风月鉴》二书，以寄无聊之慨。《可是梦》今已不传。 该书有刻本和抄本两种。嘉庆...
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