...不同，菌斑中的微生物几乎都不能利用木糖醇发酵产酸，特别是变形链球菌。木糖醇进入细菌细胞内，形成5－磷酸木糖醇并在细胞内蓄积，5－磷酸木糖醇又脱磷酸，之后木糖醇排出到细胞外，这样形成一个耗能的无效循环过程，从而抑制了变形链球菌的生长和产酸，因此...
...本报讯 近日蒙牛集团研发的“冠益乳酸牛奶”，获得了由国家食品药品监督管理局审批的“国食健字号”证书，成为了国内首个获此证书的酸奶品种。这意味着冠益乳酸奶完成了从食品到保健食品的跨越，正式成为保健食品的一员。 保健食品是食品的一个种类，具有...
...混合静脉血流经肺毛细血管时，血液PCO2是5.32kPa(40mmHg)，比肺泡气的13.83kPa(104mmHg)低，肺泡气中O2便由于分压的差向血液扩散，血液的PCO2便逐渐上升，最后接近肺泡气的PCO2。CO2则向相反的方向扩散，...
...在细菌的生长繁殖过程中观察到为数众多的变异现象。在形态变异方面，细菌的大小可发生变异；有时细菌可失去荚膜，芽胞或鞭毛；有的细菌出现了细胞壁缺陷的L型细菌。细菌的毒力变异可表现为毒力增强或减弱。卡介二氏（Calmette-Guerin）将...
...梨子、芭乐、西红柿、小黄瓜等，量不限。 午餐：喝250-300毫升的优质酸奶，原味的最好，不能接受此口味的话，水果味的也可以。 晚餐：跟午餐一样。晚餐后再喝杯可促进肠子蠕动的减肥茶。如不知哪一种较好，可选择使用天然植物发酵、烘焙、干燥而成，不...
...值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 木瓜山药酸奶 功效：能调补气血， 丰乳健胸 ...
...合成法由于成本较高等原因，限制了它们的使用和推广。 近年来出现的用基因工程法对降钙素基因进行改造、重组及大规模生产具有重要的现实意义。20世纪90年代末，我国开始了基因工程降钙素的研究，取得了一些积极进展。 大肠杆菌表达系统我国学者在大肠杆菌...
...在细菌的生长繁殖过程中观察到为数众多的变异现象。在形态变异方面，细菌的大小可发生变异；有时细菌可失去荚膜，芽胞或鞭毛；有的细菌出现了细胞壁缺陷的L型细菌。细菌的毒力变异可表现为毒力增强或减弱。卡介二氏（Calmette-Guerin）将...
...结果显示在高温、高压的情况下比较容易提高中药的煎出率，比人工煎药提高了有效成分含量；另外，煎药机煎煮药液成品的卫生学检测指标是明显优于传统煎药方法、而且减少了污染、发酵和霉变；新型煎药设备煎药机与包装机连为一体，煎煮和包装为封闭过程，减少了污染，...
...牛奶中的钙可促进肾脏排水和钠，可抑制升压激素的分泌。患高血压的老年人如每天饮用1∽2袋牛奶，对高血压有辅助治疗作用，还有调整紧张情绪和镇静作用。 酸奶是用乳酸菌发酵而成。乳酸使肠道PH降低，可抑制大肠杆菌生长，有止泻和抗病毒的作用。酸奶可...
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