...阿胶又称驴皮胶，为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶，是我国传统中药材，闻名国内外市场。阿胶的药用、保健等价值很高，应用范围广泛，市场需求量呈逐年增长之势。由于我国养驴业滞后，驴皮严重短缺，阿胶的产不足需，拉升价格从2000年起连续...
...饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、...
...目录 《中国药典》阿胶 《中药大辞典》阿胶 《中华本草》阿胶 《本草纲目》阿胶 《本草备要》阿胶 《本草便读》阿胶 《本草乘雅半偈》阿胶 《本草崇原》阿胶 《本草从新》阿胶 《本草撮要》阿胶 《本草分经》阿胶 《本草分经》阿胶 《本草分经...
...原料：阿胶原粉500克，黑芝麻300克，核桃仁500克，红枣500克，冰糖200克，黄酒1000克。做法：（1）黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁绞碎；红枣去核，绞碎；冰糖粉碎。 （2）将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆...
...巧辨真假阿胶阿胶可以补血滋阴、润燥止血，但不良商家用马、骡、猪皮或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害。 因此，在挑选阿胶时要“一看二掰三闻”： 一是看外观：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时...
...如果中药处方上有阿胶，通常你会在它的后面看到“烊化”两个字，这是阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶类中药的一种特殊煎煮方法。 胶类中药溶化后，质地黏稠，如果煎煮温度过高，很容易粘在锅底上，而通过“烊化”就能避免这种情况的发生。 简单地说，“烊化”...
...即使已经立秋，天气还是以高温为主，“秋老虎”威力依然十足，防暑还是重点。立秋后应该如何养生，注意些什么呢？立秋后养生应与长夏季节生活起居有所不同，下面就向大家介绍立秋后的养生注意事项。 “空调病”仍需防 炎热的天气里，许多家庭和办公室都开...
...冬季虽然是女性进补阿胶的季节，但不是每位女性都适宜，必须按体质进行，忌盲目地、不分青红皂白地“蛮补”，否则，不仅没有补养作用，而且有可能出现不良反应。 阿胶具有补血、止血、润肺止咳、润肠通便、强壮体质的作用。因此，体质虚弱、怕冷、容易感冒...
...《汤头歌诀》补肺阿胶散（散，钱氏）马兜铃，鼠粘甘草杏糯停。肺虚火盛人当服，顺气生津嗽哽宁。（阿胶两半，马兜铃焙、鼠粘子炒、甘草炙、糯米各一两，杏仁七钱。牛蒡利膈滑痰，杏仁降润气嗽。李时珍曰∶马兜铃非取补肺，取其清热降气，肺自安也。其中阿胶...
...《老年百病防治》糯米阿胶粥原料：阿胶30克，糯米60克，红糖适量。制作：先将糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2～3沸即可。功效：滋阴补血，益肺润肠。用于血虚，虚劳咳嗽，久咳咯血，大便干结或出血等症。《中医饮食营养学》...
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