食品卫生 (food hygiene)，为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是：在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中，为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等，...
谷水出宏农黾池县南墦冢林谷阳谷，《 山海经 》曰：傅山之西有林焉，曰墦冢，谷水出焉，东流注于洛，其中多玉。今谷水出千崤东马头山谷阳谷，东北流历黾池川，本中乡地也。汉景帝中二年，初城，徙万户为县，因崤黾之池以目县焉。亦或谓之彭池，故徐广《 史记 音义》曰：黾，或作彭。谷水出处也。谷水又东径秦、赵二城南。司马彪《续 汉书 》曰：赤眉从黾池自利阳南，欲赴宜阳者也。...
目前我国没有专门的 卫生法 ，只有以公共卫生与医政管理为主的单个法律法规构成的一个相对完整的卫生法体系。 医疗方面主要是由《中华人民共和国 执业医师法 》、《 医疗机构 管理条例》及其实施细则、《护士管理办法》、《中华人民共和国 母婴保健法 》及其实施办法、《中华人民共和国 义务献血法 》等法律法规构成。 【内容提要】：卫生法，是指由国家制定或认可的，有关食...
本报讯记者孟庆普日前从卫生部获悉，《中华人民共和国职业病防治法》自2002年5月1日正式实施后，我国又相继出台了一系列配套法规、规章和标准，一个以《职业病防治法》为基本法律的职业卫生法律体系已基本形成。 为贯彻落实法律规定，卫生部配合国务院法制办，起草了《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》，国务院于2002年5月12日发布实施。结合已有的《尘肺病防治条例》和...
一、目的要求 1．明确平均数、标准差、标准误的概念的意义。 2．学会平均数、标准差、标准误计算的基本方法。 3．正确应用平均数、标准差、标准误进行统计分析。 二、内容、步骤 （一）复习思考并正确理解以下各题含义并选择答案。 [选择题] 1．X是表示变量值 的指标。 （1）平均水平； （2）变化范围； （3）频数分布； （4）相互间差别大小。 2．血清学滴度资...
释名 一年二十四节气，一节主半月，水之气味，随之变迁，此乃天地之气候相感，又非疆域之限也。 气味 甘、、平、微寒、无毒。 考释 李时珍在该药集解项下曰：“一年二十四节气，一节主半月，水之气味，随之变迁，此乃天地之气候相感，又非疆域之限也。”由此可见，节气水就是二十四个节气的自然水。如立春水、清明水等。
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考释 李时珍对该药未作释名和集解，而在其附方项下转引前人吴球的《活人心统》曰：“耳中卒痛，磨刀铁浆，滴入即愈。”由此可见，磨刀水就是用铁刀蘸水后磨出含铁质的水。同时也可知此水在前人的著述中已有药用记载，并非首出于《本草纲目》。
学校环境卫生 学校卫生 学是一门包含有环境卫生学、营养卫生学、 劳动卫生 学、 基础医学 和临床医学等多方面内容的综合性的边缘学科，与 心理学 、体育学、建筑学、物理学、教育学等学科有密切关系。它研究的主要对象是中、小学生的卫生问题，也包括幼儿园和大学的同类问题。学校卫生学的主要任务是：研究儿童少年的健康和发育同教育及生活环境的相互关系；分析影响儿童少年的不...
土壤卫生 (soil and hygiene)，研究人类生存发展的基本因素──土壤及其卫生条件与人体健康关系的一项 环境卫生 内容。土壤是人类生活环境的基本因素之一。人们由土地取得 饮用水 和食用植物，在地面建设房屋并从事各种活动，弃置各种废弃物于土壤中等等。人类除了有机会与土壤直接接触外，还可通过空气、饮用水和食用植物等途径间接与土壤发生联系。因此 土壤卫...
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