...每天吃胡萝卜有助于防肺癌 美国芝加哥大学医学院理查德.赛克尔博士领导的科研小组，经过多年的研究证实，每天吃胡萝卜有利于防癌。 这一研究工作是从60年代初期开始的，他们首先对芝加哥西部电力公司2000名中年职工的饮食习惯和疾病的关系进行了...
...据《每日邮报》26日报道，英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出，每天至少喝5杯咖啡或茶，有助于预防脑瘤。 这项研究成果发表在《癌症流行病学、生物指标和预防》杂志上。在试验过程中，科研人员对300多名被诊断出患有神经胶质瘤(通常从大脑...
...10年的跟踪调查，结果发现，和几乎不喝酱汤的人相比，每天喝两碗酱汤者乳腺癌发病率低26％，喝三碗以上者发病率低40％。 酱汤的原料是大豆和盐，大豆含有的异黄酮对癌症有抑制作用，尤其对闭经后的妇女效果更明显。除了酱汤，经常食用豆腐、纳豆等富含...
...是婴儿最常见的营养缺乏症。 维生素：对母乳喂养的婴儿，除维生素D供给量低外，正常母乳含有婴儿所需的各种维生素。我国规定1岁以内婴儿维生素A的供给量为每天200微克。维生素B1、B2和烟酸的量是随热能供给量而变化的，每摄取1000千卡热能，...
...世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题，让我们自己测试一下，看看我们每天的膳食是否良好？在下列16问题中，每个问题有3种答案。(1)经常吃，即几乎每天都吃，分数2分。(2)吃，即一般一周或两周吃一次，1分。(3)很少吃或不吃，即一个...
...癌症在台湾近來颇受关注，最主要的原因是台湾每四人就有一人死于癌症，且目前尚无较有效的治疗方式。虽然癌症不容易治愈，不过从方面好好着手，倒是可收预防之效。 从1991年起美国就开始推动全国性的饮食防癌运动，建议民众每天选吃五种蔬菜水果来预防...
...结果表明，姜末能增强餐后的饱腹感，并且早餐含有姜的一组多消耗了43千卡的热量。每日食用的话，这种作用可能会更大，如果每天饮食中能加点姜，一年就能减掉2公斤体重。...
...据新华社北京11月4日专电美国新的研究显示，儿童每天运动20到40分钟不仅可以健身，而且还能健脑。 美国佐治亚医学院儿科副教授凯瑟琳·戴维斯及其同事对163名7岁至11岁极少活动的肥胖儿童进行了3月的跟踪调查。些孩子被分成3组：一组放学后...
...三分钟运动是在相对医学的理论指导下的一种中年人健身锻炼方法。 三分钟运动之一：每天腹式呼吸3分钟。仰卧，解开腰带，放松全身，然后吸足一口气，有意识地使肚子鼓足，憋一会儿再慢慢呼出去。每次呼吸要深而慢，每口气的时间越长越好。此运动有助于消食...
...时食用。鲜枣的维生素C含量丰富，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。红枣性味温甘，入脾胃经，有补脾和胃、益气生津、养血安神、解药毒的功能。冬春季节用红枣进行食疗非常有效。每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天维生素C的供应。 需要提醒的是，红枣的...
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