...食物防治疾病最新发现 饮料与肾结石 波士顿哈佛大学公共卫生学院一项最新研究揭示:一个人每天喝水0.5磅,患肾结石的危险就会下降4%,每天喝同等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等饮料患肾结石的危险降低10%、14%、21%和39%。 牛奶与...
...C,我选择生吃。 苹果:苹果含有丰富的檞皮素,能对抗自由基对人体的氧化作用。 大豆:大豆富含异黄酮,它是一种植物性雌激素,同时也具有抗氧化能力。 坚果:坚果中富含维生素E和不饱和脂肪酸,能帮助抗氧化和消除自由基。 绿茶:每天喝两杯绿茶,中和...
...大家都知道缺水会引起血黏稠度上升,增加中风等疾病的危险。一些老人就很注意这点,特别是洗完澡后容易感到口渴,于是一出浴室马上端起水杯“咕咚咚”地喝上两大杯,以稀释血液。殊不知,这样反而会对健康产生不利影响。 老人刚洗完澡,不宜马上喝水,更...
...饮食的说法,有些可能是真实的,有些是假的,有些是未经证实、但以讹传讹令到很多人相信的。其中一个典型例子,就是一个正常的成年人每天要喝八杯八安士清水(相等于三点三品脱)。 理由有三: 第一,清除体内的毒素; 第二,把体重除以二,便可知道你应该...
...德国一项新研究表明,喝咖啡有助于预防结肠癌。研究者发现,深受大众欢迎的煮咖啡中含有一种高效抗氧化剂,能促进动物体内二期酶的活性,而二期酶能消除有害的化学物质,被认为具有预防结肠癌的作用。 虽然研究人员几年前就开始怀疑由于咖啡的高抗氧化剂...
...卵巢癌及胃癌的风险。 每天四杯绿茶 发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中,包括龙井、毛峰在内的绿茶效果最显著,其防癌成分是其他茶叶的5倍。 一口饭嚼30次 ...
...?”的疑问,扼杀了享用它一切健康好处的机会。如何不因噎废食,取其优势而避其劣势,笔者有以下建议。 热豆浆新鲜喝 尽量购买热腾腾的豆浆,现场食用。年轻人及工薪阶级群为了方便及口感,往往购买冰的杯装或袋装产品,这类豆浆常是前一日制备未使用完者。...
...咖啡具有特殊的风味与魅力,很容易令人上瘾,而许多人也视咖啡为一种气氛与浪漫的代表。请问你喜欢在那里喝咖啡? 1.欧洲风味的露天咖啡座 2.舒适的家中客厅 3.高贵豪华的大饭店 4.温暖雅致的咖啡厅 5.像麦当劳一样的快餐店 √ 欧洲风味的...
...减轻动脉硬化目的。 其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将...
...大幅度降低。研究者强调,尽管多喝任何液体都有益健康,但白开水在这方面效果最好。该研究课题负责人多明尼克教授指出,每天喝6大杯白开水者比只喝1大杯者,患膀胱癌的危险可减少50%。此研究结果已刊登在最新一期的权威。...
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