...【原料】鸡蛋2个,麦芽15克,山楂20克,淮山药15克,淀粉适量。【制作】将麦芽、山楂、淮山药洗净,放入药锅内,加清水适量,煮1小时左右,去药渣,取汤用。鸡蛋去壳搅拌均匀,淀粉用水调成糊状。将药汤煮沸,加入鸡蛋液及淀粉糊,边下边搅拌,加...
...国语辞典 種茶時下了種子,就不可移植,所以古代結婚必以茶為聘禮,取其不移的意思,稱為「下茶」。 明.許次紓.茶疏.考本:「茶不移本,植必子生。古人結昏必以茶為禮,取其不移置子之意也。今人猶名其禮曰『下茶』。」 明.湯顯祖.牡丹亭.第五十三...
...唐朝,由于茶学上的第一本经典著作一陆羽《茶经》的出现;本草类书籍中记载茶叶的《新修本草》(功敬等集体编著)以及提出“茶为万病之药”的陈藏器《本草拾遗》的出现,把茶疗的理论与实践推向高峰并逐渐成形。 其他医药著作中,亦多有茶疗资料,例如唐代...
...□ 王金山 安徽省中医院 近日,感冒的人很多,于是,几家药店和社区卫生服务站纷纷煮些“感冒茶”供居民饮用,这既有效地防治流感,又方便了群众,是很好的社区中医药服务。但要提醒的是,感冒有好多种,年龄、体质也不一样,喝“感冒茶”要选择适合自己...
...山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。 菊花茶:所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶饮用,每日3次,对高血压、动脉硬化...
...一名棠 子。禀木气而生,味酸,气平。入足阳明、太阴经,为健脾胃、消渍滞、行结气之需。又能散宿血,化肉积。儿枕痛之用。然脾虚不能运化者,多服久服。愈伤脾胃生生之气,益增其滞也。宜同参术兼施,则脾元不损,积滞自消。然山楂即非戡乱之能,臣复非...
...山楂肉15克,红糖少许,水、白酒等量,煎服。 腹痛...
...国语辞典 食品、菜餚。 宋.吳自牧.夢粱錄.卷十六.麵食店:「若曰分茶,則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」 食物店。猶如茶樓、酒樓。 宋.孟元老.東京夢華錄.卷四.食店:「大凡食店,大者謂之分茶。」 一種泡茶的巧藝。 宋.楊萬里.澹菴坐上觀顯...
...气平,味酸涩,带甘辛,无毒。利痰消食,下积气,散滞血。疗 疝,止腹疼。专治肉积,能开脾健胃。又能治妇人儿枕疼痛,浓煎汁入砂糖少许立效。理脾用之,膨胀立消。予尝用平胃散同山楂煎汁浸晒乌药,治诸般气痛腹痛。痘家用之,行气化痰,起胀解毒。又能破...
...国语辞典 唐代陸羽因著茶經三篇,故被後世尊祀為茶神。 新唐書.卷一九六.隱逸傳.陸羽傳:「羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。時鬻茶者,至陶羽形,置煬突間,祀為茶神。」...
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