中医认为， 鸡蛋黄 性味甘平，善养心安神，补脾胃，可治胃逆 呕吐 等。 独活 乌鸡 蛋合用，平肝熄风、化痰利湿、镇静止吐的功效更佳。 取 独活 50克， 鸡蛋 10枚，同入锅内加适量水煮之；待鸡蛋熟后，将蛋壳打破继续煮（如烧 茶叶 蛋），使药液浸入蛋内。煮好后弃去汤及药渣，只吃鸡蛋。每日1次，每次2枚，连吃5天，有较好疗效。 现代药理研究认为，独活具有镇静、...
保孕安胎丸 葆真丸 独味蜂王浆 河车大造丸 加减补天大造丸 鹿茸膏 参茸百补丸 参茸广嗣鱼鳔丸 参茸固本还少丹 参茸王浆 方剂主治： 滋补强壮 杞子南枣煲鸡蛋 松子粥 御府鹿尾
...食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。 2、补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑 中风 等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。 3、多食碱性和富含维生素的食物。碱性...
鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒。取新鲜多汁的白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖)；1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。（孙建雷）
[原料]甲鱼1只（500克左右）， 枸杞子 30克， 地骨皮 30克， 青蒿 9克，葱、姜、 酒 、 冰糖 适量。 [做法]甲鱼去内脏洗净，腹中放入枸杞子、葱、姜、酒、 冰 糖。 青蒿 、地骨皮另煎汤，将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。 [用法]每日1剂，吃肉喝汤。 [作用] 滋阴 清热。用于AIDS（爱滋病）之 低热 患者。 [评注]甲鱼又名团鱼，药理研究证实，...
〖 原 料 〗： 甲鱼1只（500克左右），枸杞子30克，地骨皮30克， 青蒿 、地骨皮能清虚热，退低烧，缓解艾滋病人长期低热、汗出、厌食、乏力等症。
取鲜 鸡蛋 数枚，以 红皮 者为佳。煮熟，去壳及蛋白将蛋黄置金属勺内，以文火加热，并时时翻动勺内蛋黄。约十分钟左右即可出油，此时蛋黄渐变黑褐色。及时将油倾人盛器内，继续煎熬，直至蛋黄焦枯。一枚蛋黄约可出油2ml，收储备用。
[原料] 枸杞子 30克、 羊脑 1具、葱、姜、料 酒 、精盐、味精各适量。 [做法]将羊脑洗净(注意不要碰破）放入器皿内，加水、盐、葱、姜、料酒，隔水炖熟，加入味精调味即可。 [用法]佐餐食用，每日2次。 [作用]补肝肾、益脑强身。适用于肝 血虚 所致的 头痛 头晕 、眼涩 眼花 、 癫痫 等。 [评注]此菜能补脑补肝，既适于老年人食用，又可作为网友之保健...
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