...洪昭光教授曾经提倡人们每天摄入的食物应该“红黄绿白黑”五色俱全，其中红色主要是指西红柿。有的朋友喜欢吃凉拌西红柿，有的朋友则对西红柿蛋花汤情有独钟。那么，西红柿到底是生吃营养价值高，还是熟吃更科学呢？ 与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的...
...压力过大时，吃1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不宜喝碳酸饮料。科学研究发现，每天喝2.5罐碳酸饮料会导致抑郁和焦虑增加3倍。 感觉悲伤时，吃菠菜沙拉。甜菜和菠菜等...
...空气氧化，产生氧化脂肪酸而酸败，对人体有较强的毒害。此外，鱼肉中的蛋白质分解也会产生有毒物质，研究数据表明，常吃咸鱼患癌的危险比少吃者大45倍。咸鱼中盐也较多，常吃易患高血压。 4、鱼腹黑膜不能吃。鱼的腹腔内壁上有一层薄薄的黑膜，这是鱼腹的...
...目录 《中华本草》麻鱼肉 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：麻鱼肉 【出处】始载于《中国药用动物志》。 【拼音名】Má Yú Ròu 【英文名】cheilo-fish gallbladder 【别名】麻鱼、麻花鱼、重唇花鱼 【来源】...
...更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。 第二，搭配食材很重要。吃辣配些凉性食物，能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的...
...更年期的到来。研究人员调查了1570名45~60岁绝经期妇女的生活习惯情况，发现经常吃鱼会推迟更年期，而晒太阳过多则会使更年期提前。另外，经常从事繁重体力劳动及高血压患者，也都会使更年期提前。 研究认为，鱼肉中富含蛋白质及B族维生素，对脑垂体...
...在几次大餐吃。只有这样，才能帮助你充分消化食物，提供更持久的能量，你的身体就能适应怀孕的要求。 怀孕期间不宜的食品： 未经消毒的牛奶、生菜沙拉等会引起流产或死胎、生的或未煮熟的肉、鱼等会引起弓行虫病，一种会导致胎儿脑部损伤和失明的疾病。 ...
...外界过敏物质进入人体所引起，过敏物质主要来自于食物，如鱼虾、禽蛋和牛奶等；药物如碘胺药、氯霉素、青霉素、氨基比林、雷米封和对氨基水杨酸等；感染如溶血性链球菌和金黄色葡萄球菌等；寄生虫病如蛔虫、钩虫和丝虫等导致感染。因此，必须寻找致病的过敏...
...外界过敏物质进入人体所引起，过敏物质主要来自于食物，如鱼虾、禽蛋和牛奶等；药物如碘胺药、氯霉素、青霉素、氨基比林、雷米封和对氨基水杨酸等；感染如溶血性链球菌和金黄色葡萄球菌等；寄生虫病如蛔虫、钩虫和丝虫等导致感染。因此，必须寻找致病的过敏...
...抗抑郁药 若将避孕药与抗抑郁药(如阿米替林、丙米嗪等)同服，会加重抗抑郁药所带来的不良反应。 抗生素类药物 避孕药是在肠道细菌的帮助下，利用水解酶进行分解后才被人体吸收并发挥作用的。而抗生素会杀灭或抑制肠道内的细菌，令水解酶减少，从而影响...
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