...，整体辨证后，根据患者的情况量体裁衣开出膏方，最后再将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或 蜂蜜 等制成一种膏状物质。其加工相当讲究，比如药材要道地，细料要分开煎，入胶时要认真掌握火候，入糖时要注意是否粘锅或烧焦……制作一料膏方要花费相当多的工夫。 所以，膏方进补不应该简单地理解成传统意义上的“冬令进补”概念，而是侧重对慢性虚损性疾病的一种长期调...
有些人更年期从工作岗位上退下来以后，有较充裕的时间用在饮食的调节上，虽然这些中老年人有一手好的烹调手艺，所做饭菜的色、香、味俱佳，但从营养科学来讲注意的还不够好。讲究烹调方法，不仅可以防止食物中营养成分的丢失，避免食物中亚硝酸胺等致癌物质的形成，而且有益于人体健康。要做到科学烹调，需注意做好以下几点： (1)鱼肉烧焦 ......
一些人在感到身体不适时，经常用到“上火”这个词汇：牙痛说是“上火”；眼睛红肿、口角糜烂说是“上火”；小便赤黄、大便秘结也说是“上火”。其实，“上火”是中医专有名词。中医认为，在人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源。如果失去制约，火性就会浮炎于上，表现出病症，统称“上火”。 中医不仅借用“火”来形容身体内的某些热性症状，并认为“火”的...
...中医的说法“火”乃六淫之一，是一种病因，它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。 去火最好吃香蕉 一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反...
凡病多属火。丹溪谓气有余便是火，此一火也，治宜清凉。气不足亦郁而成火，东垣所谓阳虚 发热 也，又一火也，治宜甘温以补其气，少加甘寒以泻其火。 外感暑热燥气，增助内气成热，此一火也，治宜辛润清凉。外感风寒湿气，闭郁表气成热，亦一火也，治宜辛温发散。内伤饮食辛热之物，致火得热益炽，此一火也，宜以苦寒之剂消导之。内伤饮食生冷之物，致火被遏愈怒，又一火也，治宜辛热之...
有可发者二∶风寒外来者可发，郁者可发。 阴 虚火 动难治。火郁当发看何经；轻者可降，重则从其性升之， 实火 可泻。 小便 降火极速。 凡气有余便是火。 火急甚重者，必缓之，生 甘草 兼泻兼缓， 人参 、 白术 亦可。 人壮气实、火盛颠狂者，可用正治，或硝冰水饮之。人虚，火盛狂者，可用 生姜汤 与之。若投以冰水正治，立死。有补阴即火自降者，炒 黄柏 、 地黄 ...
论阳明 胃火 论治各经之火 天师曰∶火治者，治火之有余也。火症甚多，惟阳明一经最难治。前论虽悉，尚有未尽之议也。 知治阳明之法，则五脏之火，各腑之火，无难专治矣。阳明本胃土也，如何有火？此火乃生于心包。心包之火，乃相火也。君火失权，则心包欺之，以自逞其炎赫之势。是必以辛凉大寒之品，大剂投之，恣其快饮。斯火得寒而少息，热得凉而略停，然必添入健胃之药，始可奏功。...
火 烽燧 灯 烛 庭燎 灶 薪炭灰 烟 火： 释名 曰．火．化物也．亦言燬也．物入即皆毁坏也． 山海经 曰．厌火国．兽身黑色．火出其口中．言能吐火．易曰．离为火． 又曰．燥万物者．莫熯乎火． 又曰．火就燥． 尚书 曰．藻火粉米．火为火字也． 又曰．洪范．五行．二曰火．火曰炎上．炎上作苦． 又曰．火炎?冈．玉石俱焚．言火逸而害玉也．天吏逸德．烈于勐火．又曰．若...
经云。壮火之气衰。少火之气壮。壮火食气。气食少火。壮火散气。少火生气。亢则害。承乃制。制则生化。外列盛衰。害则败乱。生化大病。 火在丹田之下者。是为少火。少火则生气。离丹田而上者。是为壮火。壮火则食气。食气之火。是为邪火。生气之火。是为真火。故少火亢极。则为壮火。夫五行之道。亢极则承。亢而过甚。则害乎所胜。而承其下者。必从而制之。此天地自然之理也。六气虽属外...
春天，万物复苏，气候由寒变暖。古人云，天人相应，作为与大自然息息相关的人来讲，在饮食上应注意以下“三春”的不同。 第一，早春。早春，阴寒渐退，郊外阳光初发，乍暖还寒。根据祖国医学“春夏养阳”的理论，在早春时节，适当吃些葱、 花椒 、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。 另外，夏季临近，从养生保健的角度讲，还应注意饮食卫生，严防病从口入。
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