国内外多项研究表明，枸杞能有效地改善由于长时间或过度紧张的体力或脑力劳动而引起的劳动效率趋向下降的状态，具有提高机体组织和器官兴奋性的能力，从而提高人们的工作效率。 据现代科技手段测试分析，枸杞中含有的枸杞多糖及枸杞籽油对提高机体抵抗疲劳能力有着显著作用，同时，其中含有的氟、锰、铬、镁、锌、铜、硒、钙、磷、锂、钠、铁、硅、钒、钾等多种微量元素，也在人体内与酶...
枸杞子 洗净； 鸡肉 洗净，切成1厘米见方的鸡丁；葱、姜、蒜切成片。 核桃 仁洗净，用温水浸泡，去皮后捞出。锅置火上，注入植物油，油七成热时，下去皮核 桃仁 ，用文火炸至浅黄色时捞出、沥尽油。 主料： 鸡肉 600克。 配料： 核桃仁 150克， 枸杞 子50克。 调料：葱、姜、蒜、盐、料酒、 白糖 、 胡椒 粉、猪油、淀粉、 鸡汤 、 麻油 。 制作： 枸...
《医学衷中参西录》中记载：“以 枸杞子 ，逐日摘红熟者，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气，两月足，取入砂盆中，研烂滤取汁，同原浸之酒入银锅内，慢火熬之，不住箸搅，恐黏住不匀，候成饧，净瓶密贮，名 金髓煎 。 枸杞 子，善于养肝明目，退虚热，壮筋骨，为滋补肝肾之良药。 《医学衷中参西录》中记载：“以 枸杞子 ，逐日摘红熟者，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气，两...
枸杞子是茄科落叶灌木枸杞的干燥成熟果实，夏、秋季节果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗，或热风低温烘干后使用。明代《 生姜 、精盐适量。将用料洗净，鱼鳔胶泡软，猪腰去筋膜洗净，加水适量，文火煮约两小时，加精盐调味即可。吃肉喝汤，随量食用。本药膳可旺气血，去皱纹，美颜容。适用于体弱、早衰及中老年人体虚畏寒、妇女产后等。 养血明目...
（《拾遗》） 【释名】（《尔雅》）。 【集解】藏器曰︰此虫生枸杞上，食枸杞叶，状如蚕，作茧。为蛹时取之，曝干收用。 时珍曰︰此《尔雅》所谓“，乌子。诸草木上 【气味】咸，温，无毒。 【主治】益阳道，令人悦泽有子。炙黄和地黄末为丸，服之，大起阳益精肾家风虚（时珍。《普济方》）。
对于肝脏病人来说， 枸杞 中的 甜茶 碱能防止肝脏内过多的脂肪储存，有防治 脂肪肝 的作用。 枸杞叶 中所含的叶绿素也有助于肝脏的 解毒 作用，同时还能增加和改善肝功能。 枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补肝益肾、养血明目以及抗衰老等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。 对于肝脏病人来说，枸杞中的 甜茶 碱能防止肝脏内过多的脂肪储存，有...
中医学认为，耳的听觉功能依赖于肾的精气充养，肾的精气充足，耳的听觉才能灵敏；目与五脏六腑都有内在联系，但主要的是肝，肝受血而能视。故聪耳明目的预防治疗主要着眼于肝肾。 下述诸方，可供临床参考选用。 1.七精散 茯苓 150g， 地黄 花、寄生各100g， 菊花 、 竹叶 、 地肤子 、 车前子 各52g。上方药共捣筛为细末，每服18g。 本方出自《历代古传秘...
枸杞含糖，却能降糖 枸杞子是一种性味甘、平，具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。现代药物分析表明，枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及维生素 B1 、 B2 、 E 、 C ，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素。 其中，枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高...
枸杞，又名枸杞子，是茄科植物枸杞的果实，其性味甘平，入肝肾二经，有滋补肝肾、强筋壮骨、抗衰老、润肺明目的功效，可治疗精血不足、耳鸣眼花、视力减退、腰膝酸软等症，对阴虚、阳虚都有滋补作用。枸杞叶有补肾益精的作用，其根皮称为地骨皮，有清虚热、泻肺火的功效。现代药理证实，地骨皮还有降血脂、血糖、血压之功，可以说枸杞全身是宝。 慢性萎缩性胃炎：枸杞洗净烘干，研成细粉...
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