海产品是一种很好的食品，味道鲜美，营养丰富，能提供给人大量的优质蛋白、脂肪和丰富的膳食纤维，又含有大量人体所需的微量元素， 糖尿 患者适当食用是有益无害的。不同的海产品所含脂肪和热量不同，因此要了解所要吃的海产品所含的脂肪和热量多少。有些海产晶如 虾 皮、水浸鲜贝、海 蟹 、 对虾 ， 蚌肉 含有较高的脂肪和热量，要少食。 海带 含碘较多，食用后可补充碘，但...
年年药交会，年年有看头。樟树在成为中医药保健品企业产品交易、信息交流“硅谷”的同时，正在成为医药产业升级的“晴雨表”。据记者了解，成交额大、新产品多成为今年樟树药交会的两大看点。 以全国最大的阿胶生产企业东阿阿胶为例，今年该企业就拿到会上不少新产品。阿胶粉是本月刚推出的、原汁原味的阿胶，变成粉末剂型后直接冲着喝就行，招来了拿时间当黄金的年轻一族的青睐。由于减...
动物骨骼的骨粉,贝壳、 珍珠 及化合碳酸钙等为原料简单加工而成的产品，由于钙源选取和加工工艺的问题，此类补钙产品存在着许多的不安全因素。首先是来源于各种动物骨骼的骨粉。由于动物根本不讲究卫生，因此在它们的食物及饲料中就有可能含有重金属，铅、砷、铝等重金属元素进入动物体内以后，就会富集在这些动物骨骼中。其次，近年来海洋遭到了严重的工业污染，贝壳类及 珍珠 内沉...
...瘤等方面的活性，日益引起国内外药学研究者的兴趣。 为了明确骆驼蓬的最佳用药部位和采收时期，提高一珍稀植物资源的利用度，程雪梅等人在上海市科委科研计划等的资助下，以HAR、HAL为指标，采用RP-HPLC法对不同生长期的骆驼蓬各部位中的生物碱含量进行了测定，并对其生物碱的月积累动态进行了比较。 结果表明，新疆骆驼蓬不同药用部位生物碱的月积累动态基本一致，总生物...
...胞膜的类脂极性基团，在生物医学方面，它可以作为人工器官和生物传感器的材料。而在化妆品领域，这类聚合物因其良好的保水功能被广泛应用在护肤和护发产品之中。Ｋｕｎｉｏ Ｓｈｉｍａｄａ博士的研究是针对磷酰胆碱阳离子聚合物，是将对头发具有亲和力的阳离子基团引入磷脂共聚物中而得到的产物，Ｋｕｎｉｏ Ｓｈｉｍａｄａ博士将其命名为Ｌｉｐｉｄｕｒｅ－Ｃ。 Ｌｉｐｉｄｕｒｅ－Ｃ...
...胞的目的。 进入20世纪90年代，基因重组技术、抗肿瘤免疫理论的发展，为癌症疫苗的研究和开发提供了条件。目前市场上还没有真正意义上的癌症疫苗产品，但不少癌症疫苗已处在临床试验或即将上市的阶段。据勒莫奈介绍，他们公司研制的癌症疫苗的原理是，确定出一种癌症肿瘤表面常见的蛋白，将载有这种蛋白的载体注入人体内，“训练”人体免疫系统识别这种蛋白，激发免疫系统抵抗含有这...
新华社长沙１０月９日电（记者苏晓洲）日前在湖南长沙召开的２００３全国（首届）糖酒副食商品交易会上，业内专家指出，目前我国酒类产品在不同地区、城乡之间呈现出不同的消费特点，品牌地域化色彩依然浓厚。从长远的发展趋势看，品牌高度集中、酒类消费“健康化”将成为市场的主流。 中国商业联合会副秘书长、行业发展部部长兼信息中心主任王耀认为，就白酒市场而言，城市消费者非常看...
...斯博士认为大蒜中的硫磺成分对预防人类 心血 管疾病和癌症有确实效果，他说：“大蒜中有助于防癌及保护心脏的成分一旦被找到，我们将最大限度地进行开发和利用。”由欧盟赞助的另一个研究小组也已启动一系列有关吃大蒜有益健康的研究。“策达医疗在线”报道，认为大蒜有益健康的科研人员将努力寻找分离大蒜中的硫磺类化合物并克隆其基因，培育新的大蒜植株，为人类提供更好的健康保护。
时下，许多杂志报刊都在讲，0～3岁是孩子早期教育的最好时机。但是怎样才能抓好这个大好时机呢？不少家长感到困惑。许多家长把背诗、数数、识字等当作是智力开发和早期教育的手段。有的家长说：“我的孩子1岁多了，能背儿歌和古诗，数数也能数到20，运动能力也不错，但是不识数。我该怎么办？”有的说：“我的女儿1岁多，总是不太爱看书，特别淘气，她看一会儿书就扔到一边。怎样才...
药学院“中药抗SARS肺纤维化功效研究及产品开发”通过结题验收 12月26日，受浙江省科技厅委托，学校科技处主持召开了浙江省科技计划项目“中药抗SARS肺纤维化功效研究及产品开发”的项目验收会。验收专家组在听取了项目负责人楼宜嘉教授作的研究工作报告和技术报告并审阅了有关资料后，认为该项目已完成了合同的各项指标内容，一致同意通过验收。 据了解，研究人员采用内皮...
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