在中秋节，我国自古就有赏月的习俗。《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、 西瓜 、 苹果 、 李子 、 葡萄 等时令水果，其中月饼和 西瓜 是绝对不能少的。 月饼是圆形的，象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节妇之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安，反映了人们对和家人
西瓜 的瓜皮也是可以人药的部分，被中医称作“ 西瓜 翠衣”。其实，瓜皮在清暑涤热、 利尿 生津方面的作用远胜于瓜瓤。 民间有俗语：“暑天几块瓜，药剂不用抓。，李时珍在《本革纲目》中说西瓜“甘寒无毒”，不仪“消烦止渴，解暑热”，而“宽中下气，利小水，治血痢·解酒毒”。《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中喝及热病大渴，故有天生“
柿子 是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。不少人还喜欢在冬季吃冻 柿子 ，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高l～2倍左右。 霜降是秋季的最后一个节气。霜降意味着天气渐渐变冷，开始降霜，尤其是早晚。 民间俗语说：“霜降吃柿子，冬天不 感冒 。”柿子一般是在霜降前后完全或熟。这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。 柿子是人们比
我国民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至食面，一般指的是面条。在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神。 古书《二十四节气解》说：“阳极之至，阴气始生。日北至，日长之至，影短至，故日‘夏至’。”夏至以后，阳光直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。因此。我国民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。夏至食面，一般指的是面条。在清代，夏至祭
吃春饼抹甜面酱，卷 羊角 葱，称勾“咬春”。春饼是一种烙得很薄的面饼，用温水和面擀成软面团，放置案板上擀薄，然后用饼铛烙熟，卷上炒好的 青菜 即可。青菜一般用豆芽、 菠菜 、韭黄，再加上粉丝，也有加肉的。 每年立春日，北方人都要吃舂饼。这是北方的一种民俗食品。立春季节，春习大地，大葱已出嫩芽，称羊角葱，鲜嫩香浓。吃春饼抹甜面酱，卷羊角葱，称勾“咬春”。春饼是
饮食排毒： 1、助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。 胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源——鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。 降脂食品——
荨麻疹是一种相当常见的皮肤病，其表现为突发并且分散的一颗颗红色疹子，也可表现为一大片的红色肿块，身体任何部位都可能发生，而且来得快去得也容易，变化多端，所 以也俗称“风疹块”。荨麻疹在发作时患者会感觉到奇痒，它还可能侵入到皮肤深处，使眼睛、嘴唇肿胀而形成血管水肿，严重影响了患者的生活质量。 荨麻疹的发生主要是由于过敏变态反应所致，最常见的诱发因素就是食物。许
大豆的好处往往得不到重视，然而，大豆中的有益成分，不仅产后妈咪康复需要它，还可经由乳汁给予宝贝，使他们受益终生。有人认为中国人某些肿瘤发病较少与中国乳母进食大豆的习惯有关，这让孩子很早开始就受到了大豆的保护。 豆花鱼 原料：草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。 制作方法： 1、鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿，姜、蒜切末，切葱花，豆瓣酱剁细待用；
晚上如果加班，你会吃什么点心呢?我想，你应该选择善待肠胃的食品，宵夜一定要选择可吃饱和容易消化的食物，如热蔬菜就是不错的选择，但千万别吃凉性或刺激性强的食物。特别注意的是要选择低卡路里食品，这样即使吃完就睡也不易发胖，这也是重点之一。 其一，炒蘑菇 (1)将生香菇、金针菇、松茸和洋菇等用铁弗龙锅炒。 (2)菇类炒软后，洒上胡椒盐，再加点奶油。 (3)食用时可
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