山药汤圆_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 山药 150克,水磨 糯米 粉300克, 白糖 150克, 桂花 卤适量。 制作方法:将 山药 蒸熟去皮,放入大碗中加白糖、桂花卤,拌匀成馅泥。 糯米 粉揉软,将山药馅泥包在里面成汤圆,煮熟即成。 效用说明:健脾益气,补肺润燥。适宜于久病之后 脾胃虚弱 、倦怠 乏力 、 食欲不振 、 久泄 久痢、痰喘 咳嗽 、 皮肤干燥 等症。

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山药酥油粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:生 山药 60克(去皮为糊),白米60克, 酥油 、 白蜜 适量。 制作方法:将 山药 为糊后用 酥油 和蜜炒,冷凝,用匙捣碎,另煮米成粥,放入山药搅匀;亦可加糖少许。 效用说明:补肾精,固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的 腰酸 肘痛 、男子 遗精 、女子带下、食欲欠佳、大便不畅等症,可辅食此粥。

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山药汤_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 山药 200克, 粟米 250克, 杏仁 500克(去皮尖), 酥油 适量。 制作方法:先将 粟米 炒熟研面,再将 杏仁 炒熟研碎,二物拌匀。另将 山药 煮熟,去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤,放入山药(量随意)及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明:补虚益气,温中润肺,凡肺、脾两虚之久咳喘病,而又无寒热之邪相夹者,可辅饮此汤。

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山药的吃法_中药用法_【中医宝典】

山药 ,既是食用的佳蔬,又是常用的药材。 中医认为, 山药 味甘、性平,具有除寒热邪气、长志安神、补中益气、助五脏、强筋骨、健脾胃、长肌肉、止泄痢、化痰涎等多种功效。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗 脾虚 久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、 慢性胃炎 、 糖尿病 、 遗精 、 遗尿 、带下等症。 现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多...

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山药_《滇南本草》在线阅读_【中医宝典】

山药 = (图) ,味甘,性温。无毒。治伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气,长肌肉,强阴。久服之,耳目聪明,轻身长肌,延年益寿。 ──务本卷一上

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山药种茎的贮藏方法_【中医宝典】

山药 种茎要避免化学污染,不要与农药、油漆等存放在一起,避免种胚中毒,影响发芽。 摘自:《中国中医药报》文/农训学

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苍术_《医学入门》_中医综合书籍_【岐黄之术】

苍术 辛烈苦甘温,主 风寒湿痹 疸屯,肿满痰积疟皆散,止呕泻治头目昏。 苍,以色言,无毒。浮而升,阳也。入足阳明太阴经。主风寒湿痹,死肌痉疸,逐皮间风水结肿,心下满闷,腹中 胀痛 窄狭,消 痰饮 、 癖、气块,祛疟,除瘟疫、山岚瘴气,止 霍乱 吐泻不止。治大风在身面,风眩 头痛 ,目泪出、青盲雀目、内外翳障。久服乌须注颜、壮筋骨、明耳目、润肌肤是验,然此皆为...

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补益药之山药_中药基础_【中医宝典】

山药 味甘性温,属补益药。功能补脾胃、益肺气、强肾固精、治带下。补脾胃,益肺气、治带下用炒 山药 ,强肾生精,治消渴用生山药。 1、补脾胃;配 白术 , 党参 , 茯苓 、 扁豆 , 莲子 肉、炒 芡实 等,常用于脾胃虚而大便虚泻难愈、四肢 疲乏 无力 ,脉虚等症。山药有补脾胃而止泄泻的作用。 2、益肺气山药有补脾胃以益肺气的作用:常配合 党参 、 五味子 ...

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蜜枣扒山药《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 山药 1000克,蜜枣150克,罐头 樱桃 10粒,猪网油1张(碗口大),猪油15克, 白糖 200克, 桂花 卤(桂花酱)、湿淀粉适量。 制作方法: 山药 洗净煮熟,剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙,切成两半,去核,猪网油洗净,晾干水分。 樱桃 去核备用。扣碗内抹上猪油,将网油平垫碗底,放入樱桃,把蜜枣围在樱桃周围,再将山药切成4厘米长段,顺长剖为4...

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