高考期间，正值夏季，在气候炎热的条件下，人们出汗多，不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，可发生体液失调，代谢紊乱；同时，天热影响脾胃，减少胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，损耗津液，从而大大地减弱了食欲。因此，在饮食上应以清补、健脾、祛暑化湿为原则，这样就可以补充机体的消耗，提高考试效率。1.早餐应吃好，切不可空腹，
高考期间，正值夏季，在气候炎热的条件下，人们出汗多，不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，可发生体液失调，代谢紊乱；同时，天热影响脾胃，减少胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，损耗津液，从而大大地减弱了食欲。因此，在饮食上应以清补、健脾、祛暑化湿为原则，这样就可以补充机体的消耗，提高考试效率。 1.早餐应吃好，切不可空腹
一、 人参 片置于鸡腿上，淋上芡汁即成。 二、黄焖狗肉 原料 狗肉1000～2000克，调料适量。 制作 1．将狗肉洗净，用沸水烫一下，切成大块，炸至金黄色； 2．沙锅中先投入葱、姜、辣椒垫底，再放上狗肉块，加精盐、酱油、清汤，旺火煮沸，然后改用小火炖约30分钟，加入适量清汤再慢慢炖1小时，至熟，加入适量白糖，撒入胡椒粉即成。 三、冬虫夏草鸡 原料 冬虫夏草
一、 百合 除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有一些特殊的成分，如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。 二、烩鲜蘑豌豆 1、原料：鲜蘑150克豌豆100克玉兰片50克 2、调料：烹调油葱花姜末盐味精香油水淀粉高汤 3、做法： （1）将鲜蘑择洗干净，切成小块，放入
小儿厌食症 是指长期 食欲减退 或 食欲缺乏 为主要症状的一种儿科常见病。夏天一般出汗较多，孩子体内水分、盐分流失较快。 散热 时，皮肤m管处于扩张状态，血液流经皮下血管较多，而胃肠道等内脏器官的血液供给相对减少，胃肠道活动减弱，消化液也分泌减少。而且夏季暑热湿气重。暑热往往伤脾阴，湿气 积滞 体内也会使胃肠 呆滞 。一些体质弱的宝宝脾胃功能易下降。 以下偏
酸奶中含有的酵化了的蛋白质在补充蛋白的同时容易被人体吸收，并且酸奶中有淡淡的甜味，不仅口感好，少许的糖分还能起到保肝的作用;酒后回到家中马上服用保肝、解酒的药物或食物。 有一种人迫于工作需要，经常以喝酒为手段来应酬客户，本身并无酒瘾。但时间长了也可能得 脂肪肝 、酒精肝。另一种人本身就 嗜酒 成性，逢酒必喝，且喜欢醉生梦死的快感。此为患酒精性肝硬变的高危人群
早餐：甜牛奶(牛奶250克，糖5克)，煮 鸡蛋 (鸡蛋50克)，面包50克。 加餐： 藕粉 1小碗(藕粉30克)，饼干2块(饼干30克)。 午餐：米饭100克(大米100克)，肉末 豆腐 (肉末50克， 豆腐 150克)，素炒 芦笋 ( 芦笋 100克)。 加餐： 苹果 1个( 苹果 200克)。 晚餐：面片或面条(面粉100克)， 西红柿 黄瓜 炒鸡蛋(西
山药 作为保健食品，在中国至少有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》更把 山药 列为上品。药有生用与炒用的不同，养阴生津宜生用，健脾止泄宜炒用。 据现代药学分析，山药含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素，另外还有多量纤维素及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量粘液蛋白：这是一种多糖蛋白质，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的
小满时节，气温明显升高，雨量增多，饮食上应以清淡为主，多吃具有清热利湿作用的食物。 荷叶 凤脯 鲜 荷叶 2张， 火腿 30克，剔骨 鸡肉 250克，水发 蘑菇 50克， 玉米 粉12克， 食盐 、 白糖 、鸡油、绍酒、葱、姜、 胡椒 粉、味精、 香油 各适量。将 鸡肉 、 蘑菇 均切成薄片，火腿切成10片，葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉
用 甘草 12克， 淮小麦 18克，去核 大枣 9枚。 小麦 洗净，漂去浮末；将 甘草 、 小麦 、 大枣 一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要略》。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效，而甘草可以泻 心火 ，大枣可以补脾益气，三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。 小麦的食用方法花色繁多，是其他任何粮种所不可比拟的。不管我们怎么吃小麦，都能
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