...、销售等过程中，常因卫生条件不良而受到污染，甚至混入肠道致病菌。科学实验证实，伤寒杆菌在酱油中能生存29天，痢疾杆菌能生存2天。有很多人不经加热就用它做凉拌菜吃，这就有患病的危险。所以，酱油不宜生吃，最好先加热后，再用于凉拌菜等。...
...、小白菜、番茄、洋葱、山楂、鲜枣、猕猴桃、芦笋、海带等。如恶心严重，可以进食菜汁，也可以吃些清爽的凉拌菜和水果; 三是多吃增强免疫力的食品。如香菇(香菇食品)、银耳、黑木耳、蘑菇等，以及动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶等富含维生素A和胡萝卜素...
...一起加入煮成稀粥，早晚服食。本方有益气清暑、健脾和中之功，适用于夏季热发烧不退、神倦乏力、纳呆便溏者。 此外，凡经医生确诊为夏季热患儿的家长应遵医嘱细心呵护孩子，避免孩子中暑或受风热感冒；饮食宜清淡、凉润，主食宜吃藕粉、粳米粥之类，副食宜吃...
...虽近立秋，天气依然炎热不减。很多人躲在空调房间里，美美地喝上一杯冰镇饮料或吃上一支冰激凌，觉得非常惬意。其实，在吃冷饮之前，大家都应该先了解一下自己的体质，是否适合随心所欲地对冷饮大快朵颐？否则，不但不能消暑解渴，还易引发一系列疾病。 ...
...吃鸡肉能够提高人的免疫力，这一观点在不久前于上海举行的生物活性肽营养与健康国际研讨会上得到了证明。研讨会上发表的一份最新报告表明，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。 中医理论认为，鸡肉具有...
...有条件的可吃些蔬菜、水果。要多吃菇类，它们含有大量多糖类物质，能够提高肌体非特异性免疫力，而考生这个时期比较焦虑、紧张，免疫机能下降。 ...
...，千万不要贪图方便，在河里洗瓜果、酱菜和碗筷，更不能用河水漱口。做凉拌菜要特别注意卫生 凉拌菜凉爽可口，人们在夏季尤其喜爱。但是，如果操作过程中不注意卫生，易造成细菌污染，人吃了以后就会引起肠炎、菌痢、食物中毒等肠道传染病。因此，做凉拌菜要...
...划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久；或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。 娇气的肠胃 在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻。 提升免疫力小提醒...
...夏季炎热，老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，时令瓜果是老年人度夏好伙伴。 西瓜为瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋...
...选好食物防中暑 夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能患病，因此，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃也必须经过高温...
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