女性膳食搭配:一至七_【中医宝典】

...吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式 ,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。 一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个, 长年坚持会收到明显的美肤效果。 二碟蔬菜:每...

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一至七女性膳食搭配_【中医宝典】

...吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。 一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。 二碟蔬菜:每天应...

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惊蛰养生食谱_膳食养生_【中医宝典】

...完后,再同时将兔肉放入油锅内反复翻炸,待成色金黄浮面时,捞出即成。 适宜人群:用于 脾胃虚弱 之食少、 乏力 、懒言,气阴不足之口渴者。 此膳食中,兔肉补中止渴,山药健脾固肾,生津止渴,二者合用,补脾之力更强。 香酥 鹌鹑 制作原料: 鹌鹑 6只, 芝麻 25克,蛋清两个,酱油10克,精盐2克,白糖6克,料酒20克, 花椒 粉0.5克,葱、姜各10克,淀粉1...

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“五色”养五脏_膳食养生_【中医宝典】

...养肝的菜)、西 兰花 、 黄瓜 、 丝瓜 、 芹菜 韭菜 、青 辣椒 、 茼蒿 、 莴笋 、 白菜 、 荠菜 (有清火降压作用)、 油菜 、四季豆豆角、空心菜、 木耳 菜、绿 苋菜 、 萝卜 、茵、 青菜 、 苦瓜 (最去 心火 ,能分泌胰岛素)以及部分水果。 红色补心 常见红色食物,有 红豆 、 红薯 、 胡萝卜 (最保护眼睛的蔬菜,健脾、保肝)红 辣椒 ...

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立春升补药膳_膳食养生_【中医宝典】

...盐、麻油,搅拌均匀起锅即可。 功效:补肾阳、固肾气、通 乳汁 。韭菜含有大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜可作为 习惯性便秘 患者之膳食。 珍珠 三鲜汤 原料: 鸡肉 脯50克, 豌豆 50克, 西红柿 1个,鸡蛋清1个,牛奶25毫升,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。 做法: 鸡肉 剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清...

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膳食调查_《临床营养学》_【中医宝典大全】

膳食调查的目的是要了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯、日构成的优缺点,了解存在的主要问题,研究其对于人民健康以及常所吃的食物种类和数量,再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量,根据目前营养学知识和体格测量、临床体征检查和营养状况的实验室检验等结果,评定其膳食儿童的生长发育有什么影响,从而改善饮食的调配,并为国家食物的计划生产和...

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和便秘病人谈膳食纤维_【中医宝典】

和便秘病人谈膳食纤维 北京中国铁道建筑总医院肛肠外科 李恒爽膳食纤维是维护人体肠胃健康的“多面手”,它具有多种理化特性和生理功能。包括有一定的容水性,能增加粪便的体积和重量;具有细菌发酵作用,使肠道内有益菌增加;有一定黏度,可降低餐后血糖升高幅度。膳食纤维包括可溶性和不可溶性两类,前者对调理胃肠道微环境保护胃肠道健康的作用更为显着。 膳食纤维的基本生理功能概...

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夏至养生食谱_膳食养生_【中医宝典】

...煎熬两小时,即成。 适宜人群:适用于阴虚 内热 所致的咽干 咽痛 , 声音嘶哑 ,心烦 失眠 者。经,食用能滋润咽喉,是用嗓工作者的良好保健膳食。 黄瓜 昧甘,性凉,能清热止渴,利水消肿,清火 解毒 。 制作原料: 糯米 、薏米各30克, 百合 15克,鲜藕750克,白 莲子 20克 芡实 20克,猪油I(jo克,盐5。 制作方法法: 糯米 、薏米淘洗净和匀...

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冬至膳食养生_顺时养生_【中医宝典】

冬至养生膳食有: 山药 丸子、土豆泥、板鸭菜饭等。 山药 丸子:补气养血暖身心 山药能健脾补虚、滋精固肾。中医认为,冬季怕冷的人与其阳虚、气血亏虚的体质有关。因此,除了应多吃 羊肉 、 狗肉 等具有温阳作用的食物外,还应适当增加山药等具有益气、养血、活血的食物摄入。山药丸子就是一个不错的选择。 先准备山药300克,酱油、 食盐 、 白糖 、味精、柱候酱、色拉...

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膳食祛秋燥_秋季养生_【中医宝典】

...、情志 抑郁 等,这些病症极易导致心脑血管病复发。因此,根据秋季的发病特点,“燥者润之”,努力避免 秋燥 伤人,下面就想大家介绍借款祛秋燥的膳食。 防便秘:对于心脑血管病患者来讲,大便秘结会使腹部胀气,膈肌抬高,心脏血液回流受阻,使患者出现不适。用力排便时,体循环压力增加,有突发心脑血管病的风险。秋季天气干燥更宜 多饮 水,有利于排便。食物不能过于精细,应增...

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