体重计上的数字一直是女人挥之不去的梦魇。也因此，打着减肥招牌的事业，永远是一笔好生意。最近有厂商推出检测毛发即可瘦身的新概念，以机器判读毛发中微量元素的分布状况，进而推测人体肥胖情形，结果发现，瘦的人有较多微量元素。结论当然还是那句老话啰：少吃加工食物，多吃天然食物补充微量元素，才是治本之道。 听听专家怎么说吧！根据研究，有14种食物，是被认证为既营养又低卡...
饮食宜清淡，由于老年人 味觉减退 ，因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物，但这类食物不易消化，应该节制。以谷为主，果菜为辅，肉类益之，既可满足各种营养素的供应，又可保持大便通畅，但是清淡不等于吃素。 老年人千万不可忽视柔韧性的锻炼，实际上中老年人柔韧性老化的过程是因人而异的，自然老化只占三分之一，其余三分之二与锻炼有关。调查发现，我国中老年人健身中大多忽视了柔...
...餐，而是不饿不吃饭；也有些人不吃早餐就去上班，其理由之一就是“不饿”；还有些人工作忙时，常常是干完活再吃饭。这些做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病力。因为食物在胃内仅停留4—5小时左右，感到饥饿时，胃早已排空，胃粘膜这时会被胃液进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化道溃疡。 米面食品放凉吃：米面食品放凉后，淀粉分子就会自动有规律地定向排列，组合成一种质量坚硬的...
【 宜 】 (1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如 花椒 、辣椒、桂皮等。 (3)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。 (4)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。 (5)忌暴饮暴食，硬撑硬塞。
...例－职业病、危险人群、流行病区疾病的普查或其他特定人群中进行； ⒍研究比较； ⒎为今后判断健康状态或病情发展建立一个基础值。 为了正确评价与合理使用 临床生物化学 实验室各项分析的数据和结果，各个实验室必须做到： ⑴对各个检测项目分析方法的准确度、精密度、特异性、灵敏度与最小检出限作出评价。 ⑵提供适应自己实验室的正常参考值。 前者涉及分析方法学的评价，后者...
...能也在不知不觉地减弱，再加上工作繁忙、压力大、活动少等多种因素，使现代中年男人多受高血压、高血脂、高血糖这“ 三高症”的困扰。 高血压：注意饮食禁忌 高血压的发生是很多因素共同决定的，不是单一原因引起的。大量调查结果表明，饮食结构对高血压、 中风 的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入，均可使血压升高。另有研究表明，有经常熬夜...
男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以 猪肉 为例，每天的平均肉量应控制在二三两;另外，吃 猪肉 时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止 硬化 斑块形成。 误区一：一顿饭没有肉就吃不饱。几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。再诱人的水果派...
现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。? 一、含铅食物 铅是脑细胞的一大“杀手”， 食物中含铅量过高会损伤大脑引起 智力低下 。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧...
...眼睛免道细菌、病毒的清后侵害，有助防患眼疾。维生素C能改善视力，经常吃柑桔类水果有助眼睛防护。 秀甲：秀美的 指甲 可以给女性增添妩媚，科学饮食，女子将拥有一双晶亮艳丽的玉指。酸奶含有促进指甲生长的蛋白质，每天喝一瓶酸奶大有好处。常吃 核桃 和 花生 能预防指甲断裂，核桃和花生富含能使指甲坚固的生长素。 固齿：整齐而洁白的一口 牙齿 ，能给人一种美的感受。每...
□ 王新志 河南中医学院一附院 四道具有不同功效的高粱膳食 甘蔗高粱粥 有滋阴润燥、清热和胃功效。 五谷杂粮饭 营养价值极高。 高粱黑豆 大枣 饭非常适合中青年人，不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效，它还有美容养颜的作用，女性可以适当多吃。 适合儿童的高粱炒面 儿童由于脾胃功能还不健全，很容易因为食积而出现烦躁、哭闹、发烧等现象。高粱就是父母们的“好...
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