...在一集体单位或固定人群中,于短时间内,即该病的最长潜伏期内,某病的病例数突然增多,异乎平常,称为爆发。常见的爆发有伤寒、痢疾、食物中毒、甲型病毒型肝炎等。爆发不限于传染病,还可见于化学毒物食物中毒。爆发常因许多人短期内接触同一致病因子而...
...由食品和患者吐泻物中检出占优势、且生化及血清学型别相同的变形杆菌。 取患者急性期和恢复期(中毒后12~15d)的血清,用分离的菌株做血清凝集效价测定,恢复期滴度高于急性期滴度四倍,即有诊断意义。同时以健康人做为对照,应为阴性。...
... 日常急救常识 生活急救常识 食物中毒急救 水灾后皮炎简易疗法 调理好病人的饮食 现场急救烧伤 牙痛应急止痛法 咽喉部外伤要注意什么 眼部外伤后如何冷热敷 眼外伤的家庭急救 异物入眼应该怎么办? 治疗急性充血性青光眼 中药“急救三宝” 中药...
...会直接加重病情,尤其是动物性脂肪应尽量少吃。为了保证低脂肪,菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主,尽量少吃或不吃油炸食品。 5、酒、胡椒等辛辣食物对肝脏的刺激和毒害较大,应当禁忌饮用和食用。 6、肝硬化腹水时,要限制食盐和饮水的摄入量...
... 3、细菌或其毒素的作用,如进食被细菌污染的食物。常见的致病菌有沙门氏菌、嗜盐、葡萄球菌、大肠肝菌、等,这些细菌进入胃内可引起胃粘膜急性发炎,造成个体或集体发病,亦称食物中毒。 4、病毒感染,如麻疹、传染性肝炎 肝炎、流感等。 5、吃食有毒...
...1.加强卫生宣教,不吃腐烂变质食物。 2.剩菜、剩饭应加热后再食,过期罐头一律扔掉,病死家畜深埋。 3.生吃瓜果、蔬菜要洗烫,生熟食分开制作加工。 4.饮食行业从业人员要定期培训、定期体检。...
...青春痘与有很大的关系。随着人们生活水平的提高,食物结构中动物性脂肪、蛋白质的比例大幅增长。由于动物性脂肪及其加工品或奶油、油炸物等食物会促进皮脂腺旺盛地分泌皮脂,促使青春痘生长及恶化。另外,香、辣、刺激的调味品及酒也有促进微血管扩张的效果...
...食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见,一般以集体同时发病,亦可散发,引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同,其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。...
...汞中毒甲醇中毒硫化氢中毒食物中毒阿片中毒淹溺头外伤急性中毒性脑炎手部肌腱损伤中暑烧伤休克安眠药中毒烧伤破伤风酒精中毒股动脉损伤创伤性休克肝动脉闭塞脱水纵隔囊肿半月板损伤指骨骨折急性脑内血肿脑干损伤急性酒中毒颈部脊髓损伤颈部开放性损伤血管...
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