...出自：唐代诗人白居易的《邯郸冬至夜思家》 原文如下： 邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。 想得家中夜深坐，还应说着远行人。赏析 邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身 冬至佳节，在家中和亲人一起欢度，才有意思。如今远在邯郸的客店里，将怎样过法呢？...
...慈禧太后竟然也爱吃茯苓饼，并以此养生保健，更觉此饼非同一般。学了中医，才明白茯苓饼所含之茯苓，功效广泛，不分四季与各药配伍，不论寒、温、风、湿等症，都能发挥其独特功效，有“四时神药”之美称。 那么，茯苓饼是否真的四季皆宜，人尽可食呢？医书...
...保健食品在国际上一般被称为功能性食品，在美国则被称为膳食营养补充剂，据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂，老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是...
...现已是冬至节气，冬至是阴极之至，阳气始至。数九开始，寒气逼人，给人们带来了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便会受到寒气的侵袭，常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖，养生要从“避寒”开始。 《黄帝内经》上说“冬三月，此谓闭藏”，“...
...五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。因为豆类不易消化，因此消化不良者的腊八粥可以少放黄豆、黑豆等。富含淀粉的豆子和养生食材在煮粥之前要充分浸泡，煮...
...为了达到合理营养目的，中国营养学会于1988年通过了“我国的膳食指南”。其主要内容为：...
...樱桃乃蔷薇科植物，夏初果实成熟后玲珑剔透，酸甜可口，营养丰富。樱桃还可养生保健并辅治多种疾病。 “万亩樱桃千树红，诗人个个赞声隆。灞苑如今添别味，当年只供帝王宫”，如今，正是食樱桃的季节。 樱桃乃蔷薇科植物，夏初果实成熟后玲珑剔透，酸甜...
...炒锅内放入花生油，用中火烧至六成热时，肉卷沾匀蛋糊，下锅炸金黄色。外带花椒盐上桌即成。 养生功效：滋阴养血，清肺补心。...
...现代医学认为，夏季养生宜补钾，因为钾是人体不可缺少的微量元素。成年人体内含钾150克，分别贮存在细胞内外，起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，维持神经和肌肉的正常功能。 在炎热的夏季，气温高，人体大量出汗，致使体内丢失一部分水分和盐分...
...皮肤干燥、便秘等症。因此，秋季养生应遵循中医养生中提出的“秋冬养阴”的原则，注意护阴润燥，以养肺为先。 沐浴益肺：中医理论认为“肺与皮毛相表里”。金秋季节经常沐浴有利于促进血液循环，使肺与皮毛气血相通。一般秋季沐浴的水温最好在25℃左右，洗浴时...
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