...提起药膳，人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补，而是按照中医的配方原则，补而不腻，补而不滞，补而不过，要科学食用，辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有...
...因妈妈出外进修，出生才1个多月的青青，只好喝起牛奶。但是喝牛奶后两三天才排一次便，每次排便时哭闹不止，要花上半个多小时，而且大便干、少，呈羊屎状，有一次还出血了。 广东省妇幼保健院的儿科主任医师王淑珍分析道：“宝宝便秘出血是因为大便太干燥...
...立春之后，草木萌发，万象更新，人体也应一改冬日蛰藏的状态，顺应春天阳气生发，万物始生的特点，保护阳气，进食一些具“升补”作用的药膳，从而身心和谐，精力充沛。 平时我们可选择如下药膳： 首乌肝片 原料：何首乌6克，鲜猪肝250克，水发木耳...
...便秘为常见病之一，老年人患此症居多。此症3～5日、6～7日难得一便，大便如算珠，窘困肛门难排出，苦不堪言。现集民间和名医治便秘之验方录于下，供患者试用。 (1)每天清晨空腹时，饮用一杯冷盐开水(120毫升左右)或蜂蜜水(用60℃开水100...
...现象。 4、疾病 某些疾病可引起便秘如肛门狭窄或先天性肌无力等。 新生儿（指出生后不满28天）便秘的原因： 1、人工喂养：牛奶经消化所含的皂钙较多，易引起大便干结，从而便秘。 2、乳量不足：如果吃奶吃得少，或呕吐较多，或进食补液的小儿可引起...
...冬季寒冷，气候异常干燥，人们很容易感冒，咳嗽，得鼻炎。下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考： 风热型感冒药膳 茶豆饮配料：绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。 制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去...
...大便干结等。 疏肝理气药膳——合欢花蒸猪肝 原料 干合欢花10～12克，猪肝100～150克，食盐少许。 制作 将干合欢花放碟中，加清水少许浸泡4～6小时，再将猪肝切片，同放碟中，加盐少许，隔水蒸熟，食肝。 功效 养阴柔肝。适用于阴囊红肿、...
...滥用泻药也会导致便秘。泻药虽然能治疗便秘，帮助排便，但如果长期使用，肠道会形成对泻药的依赖，自主运动减弱，肠神经系统受到损害，结果发生便秘。滥用泻药的结果是使便秘更加严重。...
...带下病的食疗药膳是大家需要正确了解的，积极把握带下病的食疗药膳，才能够帮助大家积极的预防疾病，那么带下病的食疗药膳有哪些呢?下面就是具体分析。 带下病的食疗药膳： 1.鱼鳔炖猪蹄：鱼鳔20克，猪蹄1只，共放砂锅内，加适量的水，慢火炖烂调味...
...节日家庭药膳 补气养血的鸡血酸辣汤 原料：鸡血40克，豆腐30克，熟猪肉15克，冬笋9克，酱油6克，精盐0．6克，木耳、香菜、醋、料酒、胡椒面、香油、湿淀粉各少许。 制作：把鸡血、豆腐、猪肉、笋、木耳切成细丝、香菜切成末。将高汤放入炒勺内...
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