...[原料]熟附子10克,生姜100克,狗肉500克。 [制法]先将狗肉洗净,切块;生姜切片,备用。先用砂锅加水煨炖狗肉,煮沸后加入生姜片,熟附子,加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等,共炖2小时左右,至狗肉熟烂即成。 [吃法]佐餐当菜食用。...
...[原料]白萝卜500克,猪排骨250克,精盐、葱适量。 [做法]将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切成片;先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]消食健胃,理气化痰,用于脾失健运挟...
...保健粥这样炖 乳腺病人这几年越来越多。要预防乳腺病,一是心情要愉快,二要舍得口福,别大鱼大肉地吃得太好。 像我,一天看七八十个病人,做手术一做七八个小时,还有很多别的工作,很忙,怎么办?愉快地工作,在工作中找快乐,再就是通过饮食调养身体,...
...适当的进补,有益人体健康,而进补之前应辨明个人体质。 气虚 症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。 食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。 药补方案:可用党参膏、参芪膏,每次一匙,...
...糖尿病人) 制法:炖盅炖煮 分量:1人量 加减:消化功能差时还可加党参5g、北芪10g 进食频率:一周一次 目的二:补肝肾 材料:首乌5g、枸杞5g、龙眼肉5颗、乌鸡肉3两 制法:炖盅炖煮 分量:1人量 进食频率:一周不超过一次 目的三:补...
...枚,大枣2枚,生姜少许。乌鸡在沸水中焯去血沫,与上述其他原料文火炖2小时即可。每周食用1~2次。有补气固表,补中和胃作用,对于气虚者有一定的敛汗作用,产后虚胖多汗的妇女以及体弱的老人尤其适用。...
...当归酒:当归煎浓汁酿酒饮,用于补血虚,行一切血滞。(《调疾饮食辨》)3. 当归炖乌骨鸡:当归30克,乌鸡1只,炖食。用于妇女气血虚弱,月经不调。【使用注意】常用量为10~15克。脾虚湿盛及便溏者不宜食用。【按语】为补血和血中药。适于血虚体质...
...补、急补”。对体质好的人进补要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用小鸡炖蘑菇、白果炖乌鸡等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量食品,对于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸...
...脚心都感觉很热;经期会提前7天以上,血量多,颜色深红或紫,或经期比较长,淋漓不断;鼻子容易出血,晚上多梦。 血热者月经不调食疗方法: 1、枸杞烧海参:海参300g,枸杞子15g,桑椹10g。先将海参切条,热油加调料翻炒,汤沸后小火煨烤,至热...
...新郎暂时性的肾精亏损,出现失眠、多梦、腰膝酸软、遗精、早泄等症状。一般说来,在婚前一个月可适当服用一些六味地黄丸、补肾强精片;婚后蜜月期可服人参养荣丸。此外,枸杞炖猪腰汤、海参炖黑芝麻汤等食品也是良好的食疗补肾方。...
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