如何解决西洋参产品加工技术，提高产出效益，山东省烟台市农科所，在适时收获、冲洗程度、变温干燥及整形时间等方面提出了新的创造，他们加工的西洋参不仅达到了进口西洋参标准，而且创造了有效成份人皂甙达到11%的记录。 一、加工设施及设备。 设施主要是加工车间，包括干燥室、整形包装车间和成品贮藏库。干燥室要求密封性、防潮性和保温性均好。整形包装车间可选用大房间，保持干...
（仲景）用 细辛 桂， 人参 附子 椒姜继。 黄连 黄柏 及 当归 ，温脏安蛔寒厥剂。〔 乌梅 三百个（醋浸蒸）， 细辛 、 桂枝 、 附子 （炮）、 人参 、 黄柏 各六两， 黄连 一斤， 干姜 十两， 川椒 （去汗）， 当归 各四两，治 伤寒 厥阴证，寒厥吐蛔。虫得酸则伏，故用 乌梅 ；得苦则安，故用连、柏
主要原料： 乌梅 20克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 制作方法： 先将 乌梅 煎取浓汁，去渣，入 粳米 煮粥。粥熟后加 冰糖 少许，稍煮即可。 效用说明： 生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。适宜于慢性久咳、久泻、久痢、 便血 、 尿血 、虚热烦渴等症。夏季于渴也可饮用。
（一）食之除闷，安神。 乌梅 多食损齿。〔心·嘉〕 （二）又，刺在肉中，嚼 白梅 封之，刺即出。〔嘉〕 （三）又，大便不通，气奔欲死∶以 乌梅 十颗置汤中，须臾 去核，杵为丸，如枣大。内下部，少时即通。〔嘉〕 （四）谨按∶擘 破水 渍，以少蜜相和，止渴、 霍乱 心腹不安及痢赤。治疟方多用之。〔嘉〕
气平，味酸。酸温，阳也。无毒。 《象》云∶主下气，除热烦满，安心调中，治痢止渴。以盐为 白梅 ，亦入除 痰药 。去核用。 《心》云∶收肺气。 《本草》云∶主肢体痛，偏枯不仁，死肌。去青 黑痣 恶疾，止下痢，好唾 口干 ，去骨间热。又方，治一切恶疮肉出，以 乌梅 烧为灰，杵末，敷上，恶肉立尽。仲景治吐蛔下利， 乌梅丸 。
乌梅 （三十枚，去核） 人参 （去芦） 细辛 （去土） 黄柏 （去皮） 附子 （炮） 桂枝 （净洗，炮，各六钱） 黄连 （一两六钱，炒） 干姜 （一两，炮） 当归 （洗净） 蜀椒 （去目及闭目者，各四钱） 胃虚脏寒，得食而呕，蛔从上出者，此方主之。 乌梅 味酸，蛔得之而软；连、柏味苦，蛔得之而伏；椒、细味辛，蛔得之而死； 干姜 、附、桂，温脏寒也； 人参 、...
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乌梅 三百个 细辛 六两 干姜 十两 黄连 一筋 当归 四两 附子 （炮）六两 川椒 （去汗）四两 桂枝 六两 人参 六两黄蘖六两 右十味，异捣筛，合治之，以 苦酒 渍 乌梅 一宿，去核蒸之，五升米下，饭熟捣成泥，和药令相得，内臼中，与蜜杵二千下，圆如 梧桐子 大。先食，饮服十圆，日三服，稍加至二十圆，禁生冷滑臭等食。 【集解】 李□曰：乌梅味酸， 黄连 、...
四月间取 青梅 或一石或五斗，微拌因煤 一二日稍软，砖炕上用柴或草烧熏二昼夜，干湿得所，收起铺折上，冷，向日中暴干，即成 乌梅 。其物怕水怕湿，即 发热 如火而焚焦枯，惟光核而已。如有一篓，若着半杯水，则一篓俱焚而无用矣。缘 乌梅 之在药，有生津止渴、止嗽、收汗、止泻、止痢之功，或不可以无焉。
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