秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等品种,全国大部分地区均有出产,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。 梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖及苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多...
...竖找不到原因。美国《趣味科学网站》给这类神秘病排了一个队,看看到底是哪些病进入了前十名的行列。 艾滋病 该病发现已经二十五年了,如今已经成为最可怕的健康杀手,发展中国家尤为如此。虽然世界各国都在努力,可是依然没有找到有效的治疗方法。不过最新的研究已经取得了进展,有关黑猩猩的试验已经结束,准备开始在人体进行试验。 老年性痴呆病 这种病不能与人到晚年好忘事的情况...
膏方调补,四季皆宜,但在民间有“冬令进补,春来打虎”之说,认为服用膏滋药,以冬季为佳。 膏方,也称膏滋,是具有补虚疗疾,调理机体,改善体质的一种中药剂型。随着社会的进步,人民生活水平的提高,膏滋,这个过去达官贵人的专用之品,也已飞入寻常百姓家,成为人们调补机体、改善体质、治疗疾病的良药。 什么时间服用膏滋最好呢?应该说膏方调补,四季皆宜,但在民间有“冬令进补...
...流行不止,环思不休”,比英国人于公元1628年发现血循环约早两年。 4.西汉名医淳于意(公元前215年至公元前150年)所写的25例医案,是最早的病史。最早的格式完整的病案则是明代韩懋于公元1522年写的《医通》 5.西汉王莽时(公元9-23)年,大医院医生解剖了被处死者的尸体。这是我国最早进行的尸体解剖。 6.公元326年,东晋葛洪《肘后救率方》中最先用狂...
...,香气满口;湖南、四川等地的人爱吃“辣炒田螺”;上海人爱吃“糟田螺”,它的烹调秘诀在于,烹调时除放入火腿、姜、八角茴香、白糖外,还加入糟卤;最有特色的要算江苏无锡的“田螺塞肉”,先把螺肉挑出,然后和上一些用五花猪肉、虾仁剁成的肉泥,加入精盐、料酒、味精拌匀,再用竹签一点点将螺肉挑回田螺壳内,放入大碗中加酱油、姜、白糖蒸半小时,即成一盘鲜美四溢、嫩滑爽脆、风味...
秋季适当进补,不仅是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,而且也为冬季的来临奠定物质基础,对恢复体力、提高抗病能力、减轻宿疾都有重要的意义。 进入秋季后,人们的胃口随着气温的下降逐渐好转起来,再加上许多地方都有“贴秋膘”的习俗,因此,一到秋天,许多人就张罗着吃各种各样的食物进补了。俗话说:“一夏无病三分虚”,“秋冬进补,来春打虎”。秋季适当进补,不仅是恢复和调...
秋季是人流的旺季,不少女性以为药流等人工 流产 是件很简单的事,没怎么保养便又上班了。妇科医生告诫,这对身体的康复没有好处。流产后,应注意饮食调养,这里介绍一下此方面的饮食原则。为了促进人工流产后的康复,饮食调理应注意以下几点: (1)蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。人工流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5克~2克,每日量约
当归生姜羊肉汤 : 当归 20克, 生姜 30克, 羊肉 500克,黄 酒 、调料适量。将羊肉洗净,切为碎块,加入 当归 、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用。适用于老年人身体虚弱、 面色苍白 、 畏寒 怕冷等症。 胡桃仁 饼:胡 桃仁 (或 核桃仁 )50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加
...来诸多的不谐调。若是遇上不懂医学知识的新娘,言语中的责难更会增加其心理上的负担,进而加重症状,甚至于因此而影响夫妻关系。故而在新婚期间适当的进补对新郎来说是非常必要的。那么,新郎该如何进补呢? 首先要以睡补神 作为准新郎,你在新婚之前大可不必事必躬亲,给自己带来过分的劳累。在兴奋和欢愉中也一定要注意休息,当发现身体有疲劳的征兆时,不妨把手头的事暂时放下来轻松...
...作奋斗,为了生活奔波,而大地冰封的冬季,本是一个享用劳动果实的季节,难道不应该补一补么?应该。于是当小寒笼罩大地,辛苦了一年的我们的肌体渴望进补养息,渴望气血通畅,渴望津液旺盛,而能够体现肌体这些渴望的,似乎没有什么能比一只装满了温热味美热气氤氲浓浓靓汤的砂锅更直接的了。煲几款经典而简约的靓汤给自己和所爱,让心和身体在这寒冷的天气中,在融化了美味和营养的汤汁...
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