家住北方冰城的我，不是特别喜欢喝粥。还一直以为喝粥是南方人的专利。真想不到有一天，我会对一种粥情有独钟，那就是美味可口的 红豆 绿豆 红枣 粥。 中医说， 红豆 含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，具有清热 解毒 、健脾益胃、 利尿 消肿、通气除烦、补血等多种功效。 绿豆 有清热解毒、止渴消暑的功效。红枣具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功...
中药、蒙药和藏药都是中华民族医学宝库中不可缺少的一部分，在理论上讲有相同的地方也有不同的地方。中医是二元论，药理是四元五味，而蒙医基本原理是经络学，三元论，药理是五元六味，而藏医与中医、蒙医有很大的区别，所以藏药也较有独特性。 藏医的理论主要讲究药物的生长、性、味、效与五源（水、土、火、风、空），另外，讲性、味、效是临床用药的理论基础。藏药的药味有六种：甘、...
中药、蒙药和藏药都是中华民族医学宝库中不可缺少的一部分，在理论上讲有相同的地方也有不同的地方。中医是二元论，药理是四元五味，而蒙医基本原理是经络学，三元论，药理是五元六味，而藏医与中医、蒙医有很大的区别，所以藏药也较有独特性。 藏医的理论主要讲究药物的生长、性、味、效与五源（水、土、火、风、空），另外，讲性、味、效是临床用药的理论基础。藏药的药味有六种：甘、...
一、中药提取生产过程 中药提取生产过程，是依据GMP 规范，按给定的配方，生产一定数量产品的过程、中药提取生产采用批量生产方式，也叫间歇生产方式。其主要特点是：小批量、多品种，其特征是：物料流动的不连续性、物料和设备的非稳态性、产品及其工艺的不确定性和设备资源的动态调度分配。不连续性是指物料输入、输出是断续的，单元操作是按顺序进行的，没备运行是间断的，非稳态...
中药（Traditional Chinesemedicine）原名生药，满清末年，将明清沿用已久通称的生药一词（详见生药的解释条目）改称为中药。
...叫RNAI理论？目前，人类发现和证实的分子生物学最主要的功能在于它可以调节和关闭基因的表达，进而调控细胞的各种高级生命活动。种连进认为，某些中药即具有类似功能。他挑选含 芥子 1两。 运用基因学说治疗糖尿病和脑软化，是种连进新近的研究项目。它是采用能够作用于这两种疾病基因靶点的天然植物活性蛋白化合物，进行真正的“对症”治疗。前期的基因研究已证实，这种方法能够...
中药炮制是根据中医中药理论，按照医疗、调配和制剂的不同要求，对中药所采取的各种加工处理技术。 其目的在于降低或消除药物的毒性或副作用，便于服用，提高疗效。然而，受经济利益的驱动，部分企业和机构忽视了我国历代医药学家在长期医疗实践中逐步发展起来的具有传统特色的工艺。 存在的问题 中药饮片不纯净。中药饮片是所有方剂的原料。中药药用部分需要净选、除去药物中的泥沙、...
...工学院，天津300072中国工程院，北京100038 【刊 名】中草药.2001,32(5).-385-387,394 【文 摘】探讨了我国中药业现状和中、西药之间的差异，提出在继承传统精华的基础上实现中药提取、分析、制剂技术现代化。给药剂量准确、吸收效果好，生物利用度高的中药制剂将是未来中药理想的剂型.出由于中药适用于 人类 追求回归大自然的需要，最终现代...
人类基因草图公布是历史上最值得纪念的一天，2000年人类基因组计划图绘制出台，引起全世界人们的嘱目，给基因制药技术带来希望，将会推动中药现代化进程。国际医学界、生物学界认为：这将对人类健康长寿做出革命性贡献。 参与“人类基因组计划”的科学家们指出：我们每破译一个基因，就能找到一个病因，就能用现代基因药物改变一个病因，就能改变一个人的命运。在基因科学的帮助下，...
绿豆芽，又名豆芽菜、银针菜。在春季蔬菜淡季时，绿豆芽成为人们餐桌上的常吃菜肴之一。但是，用化肥生发的绿豆芽，由于化肥中有含氮类化合物，在细菌的作用下，可转变为亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可以使人患胃癌、食道癌、肝癌等。所以，春季忌食用化肥生发的绿豆芽。
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