...当归30克，生姜15克，羊肉200克加水适量，共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉，每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。 当归羊肉汤 猪血瘦肉豆腐汤 猪血250克，猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克，调料适量。将...
...具有较强科技实力和创新能力的高等院校，今年82岁的李雪梅便是其中的佼佼者。 早在1977年，李雪梅等首次发现从中草药苦豆子中提取的单体生物碱“槐定碱”,对多种动物移植瘤有显著而稳定的抗癌作用，对人体恶性淋巴瘤、消化道肿瘤等有一定疗效，同时对心...
...冬令进补传承了数千年的中医进补法则，历经考验，其效果毋庸置疑。中医的精华是辨证论治，故进补也应“认清体质，辨证进补”。 白术10克，调料适量。将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱、姜、蒜、盐、酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。有...
...食疗方法： ①沙参玉竹煲老鸭。沙参、玉竹各50克，老鸭1只。将鸭去毛内脏，洗净，与沙参、玉竹同入煲内加水文火焖煮1小时以上，调味后，饮汤吃鸭。 ②骨皮老鸭汤。老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。将老鸭去毛杂，洗净，切块，地骨皮、生姜...
...苦瓜爽脆，味道香甜。促进酒精分解，减轻头痛症状，镇静安眠。 蜜拌苦瓜 主料：苦瓜2条。 辅料：京糕条50克。 调料：蜂蜜40克，精盐2克。 制作：洗净苦瓜，去籽及白膜，切粗丝，下入开水锅中焯透，捞入冷水中浸凉，控净水，撒上盐拌匀，静置10...
...据说端午节用大蒜衣泡水沐浴可以预防盛夏季节身体长痱子，并有祛斑除痘的作用。 此外，端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健疗效，可以预防疾病。...
...补阳类药鸡1.龙马童子鸡：龙虾12克，海马10克，童子鸡１只，调料适量。先将鸡去毛杂，洗净，装入搪瓷盆内；海马、虾仁用温水泡开，洗净，摆在鸡身上，加葱段、姜末、食盐、味精、黄酒、清汤适量，上笼中武火蒸熟，将鸡取出，去葱、姜、原汤加食盐、...
...加入适当调料。鱼放盘中，将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周，加调料，上屉蒸熟食用。效用说明：消肿利水。妇女妊娠期水肿者食后可消肿。...
...主要原料：羊肝、肚、心、肺、肾各1具，牛酥30克，胡椒30克，荜拨30克，豆豉30克，陈皮6克，良姜6克，草果2个，葱5根。制作方法：将羊肝等洗净，用慢火煮熟（不煮羊肚），取汁去渣，再将牛酥、胡椒等调料装绢袋内与羊肝、心、肺、肾同放入羊肚...
...主要原料：羊肝、肚、心、肺、肾各1具，牛酥30克，胡椒30克，荜拨30克，豆豉30克，陈皮6克，良姜6克，草果2个，葱5根。制作方法：将羊肝等洗净，用慢火煮熟（不煮羊肚），取汁去渣，再将牛酥、胡椒等调料装绢袋内与羊肝、心、肺、肾同放入羊肚...
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