...[名称]花生 [性味]味甘、性平。 [归经]入肺、胃、脾经。 [作用]健脾和胃、润肺化痰。用于营养不良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏、各种贫血、出血等。 [成分]含大量蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维、以及钙、磷、铁、硫胺素、棕榈酸、维生素A、B、...
...药效。 服“解表发汗”的中药时不宜吃醋 因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。 胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋 ...
...羊头的习俗。俗话说“吃脑补脑”，据说吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。厦门民俗则是在霜降节气时吃红柿，据说有补筋骨、清热润肺、祛痰镇咳的功效。这些进补方式都有一定道理，但在中医看来，霜降进补最主要的还是健胃补脾。 因为秋季进补是为冬季进补打基础的...
...花生是中国人喜欢的传统食品，花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，因此有人把花生叫做“素中荤”或称“植物肉”，被古人称之“长生果”。 上个世纪九十年代，美国营养界专家首先发起对花生油、花生酱及花生制品的科学研究，发现它们含有多种有益健康...
...荸荠，是大家餐桌上一道美味菜肴，其具有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。 现代医学测定荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英。实验证明，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌...
...了解当归药膳食疗功效和作用的同时，首先要知道当归的功效与副作用，这样能够更多的去了解当归的更多知识。 方1 当归生姜羊肉汤【组方】 当归60克，生姜30克，羊肉500克，调味品适量。 【制法】 将羊肉洗净、切块，当归、生姜布包，放沙锅内，...
...为金雀花碱，其次为黄华碱、鹰爪豆碱、臭豆碱。 【药理作用】①祛痰作用全草浸剂能直接兴奋呕吐及呼吸中枢，并刺激胃的感觉神经末梢，反射性的促进支气管分泌。 与吐根同用，有祛痰及加深加快呼吸的作用。 ②对呼吸的作用臭豆碱或金雀花碱作用类似烟碱，能...
...的双唇毫无光彩可言。此种情况不妨从饮食入手，制作养生药膳，既能满足口福，又能塑造红唇。 冰糖山药花生粥：花生(不去红衣)、淮山药各50克，粳米100克，冰糖适量。将山药捣碎，与粳米、花生一同放入适量清水中煮粥，熟烂后放入冰糖即可食用。 点评...
...流动性，提示对血小板功能有明显的抑制作用。同时也发现青心酮对血小板聚集的抑制作用可能与其抑制磷脂酰胆碱（PC）和磷脂酰乙醇胺（PE）降解的作用有关。青心酮不仅能降低正常妊娠及妊高征患者的血小板聚集，也能降低肺心病患者血液黏稠度，因而具有很好...
...立秋后，很多地方都有“贴秋膘”的习俗，以提高机体免疫力，但“贴秋膘”并不是盲目进补。花生有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”，而且花生属平肝润肺的食物，故立秋后不妨多吃些花生。 肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后...
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