...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...脾脏不宜四季∶面爱常黄好，不可见相传。体差增寒热，行难少食餐。此病忌四季。脚面肿相连。朝来阴肿了，不久在人间。小儿肺脏不宜秋∶行后气常急，胀满似怀身。项直时时喘，乳食口不侵。积聚成虚气，惊多癖结成。秋问逢此候，一命定难生。小儿肾脏不宜冬∶痰汗...
...辣味虽香，有些人却不适宜吃，否则会影响身体健康，甚至出现严重状况。 孕产妇 这类人群食用辣椒，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也可因哺乳婴儿使之患病。 肾病患者 辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现...
...鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作 用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的...
...年左右的免疫效果，但价格昂贵。 综上所述，凡1岁以上未患过甲型肝炎但与甲型肝炎病人有密切接触的人，以及其他易感人群都应该接种甲肝疫苗。 但须注意，凡已患肝炎者、发热病人、急性传染病患者、严重慢患者、存在免疫缺陷的病人、、性体质均不宜接种甲肝...
...”啤酒伴蟹会寒上加寒“更重要的一点是，食大闸蟹一定不能喝啤酒，会引起连续、严重的腹泻！”专家强调，食大闸蟹时很多人喜欢喝点酒，但啤酒是不宜喝的，因为啤酒本身就有寒性，若以啤酒伴蟹，就会寒上加寒，胃肠道是无法承受的。正确的方法应以温酒送食为佳...
...就像事情都有两面性一样，我们吃进嘴里的食物也不例外，很多为人所熟知的“好”食物，也可能会给身体带来小小的伤害。但我们不能因噎而废食，人活着总要吃饭——这是最基本的常识。我们能做到的就是规避错误，将伤害减少到最小。 豆浆 如今，几乎在所有的...
...．饮多醋即消．其中小螺蛳损人须拣出．海菜亦然．【茭白】不可合生菜食．合蜜同食发痼疾．损阳气．【蕨】食之令人 ．弱阳．又令眼昏鼻塞．发落．小儿食之．脚弱不能行．气冷人食之多腹胀．【茄】性寒滑．动气发疮．多食主腹痛下利．妇人伤子宫．【葱】功能...
...腑之阴”（《本草通玄》）说法，无论生吃或熟食，都是一种寓食于节的民俗传承。戴主任说，根据民俗，梨子是人们干燥春季“润肺凉心，消痰降火”（《本草纲目》）果品。民间惊蛰后吃梨，普通百姓家多整梨生吃，早上起来或饭后，一人一只，能明显解除咽喉干、痒...
...： 素食蛋白质含量比肉类高 几乎所有的人都会担心素食含蛋白质不够。其实，大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍，毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当，绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。 为此，新妈妈只要保证每天吃豆制品、...
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