...，润燥熄风，健脾和胃。 【应用】 1． 产后血晕 ，身痉直，口角与目外毗向上牵急，不知人： 鸡子 一枚，去壳分清，以 荆芥 末6g调服（《 本草衍义 》）。 2． 干呕 不息：破 鸡子 去白，吞中黄数枚。(《补缺 肘后方 》) 3．小儿惊痫： 鸡子黄 和 乳汁 ，量儿大小服之。(《普济方》) 4．小儿 消化不良 ：蛋黄油每天5～10m1，分二次服，一疗程4～...
...、 动脉硬化 、 高血压 及 肥胖 病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低，是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。 【参考文献】 1．《 名医别录 》：“主治小 腹水 胀，利 小便 止渴。” 2．《日华子本草》：“除烦，治胸膈热，消热毒 痈 肿，切摩 痱子 。” 3．《 滇南本草 》：“性平和，味甘淡。治痰吼， 气喘 ，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿 惊风 。”
...。入脾、胃、肺经。 【功效】 发表散 寒，健脾止呕， 解毒 。 【应用】 1. 风寒 感冒 ： 生姜 6g， 紫苏叶 30g，水煎顿服。(《本草汇言》) 2. 呕吐 不止：生 姜汁 —汤匙，和醋少许，空腹服之。(《食医心境》) 3. 半夏 中毒： 生姜汤 一盅， 白矾 少许，调匀内服。(《食物与治病》) 4. 中寒水泻： 干姜 (炮)研末，饮服6g。(《 千...
《神农本草经》简称《本草经》或《本经》。该书在记载药物的时候，将药物按照效用分为下、中、下“三品”：上品120种，主要是一些无毒药，以滋补营养为主。 随着医学的发展，人们对药物的需求和认识也在不断提高，人们也对于治疗疾病的药物不断地摸索和实践。到了东汉时期，一部我国最早的药学专著——《神农本草经》问世了。 “本草”是中药的代称，虽然在药物中，动物类和矿物类以...
...，退黄，镇惊。 【应用】 1． 咳嗽 气喘 ：鲤鱼头一个，姜、醋、蒜泥同煮。(《食医心镜》) 2． 癫痫 ： 鲤鱼脑 或脂肪煮粥。(《日华子本草》) 3．肿满，身面皆洪大：大鲤鱼一头， 醇酒 2000m1，煮之，令酒干尽，乃食之，勿用醋及盐豉他物。(《补缺 肘后方 》) 4． 黄疸 ：大鲤鱼一条(去内脏，不去鳞)，放火中煨熟，分次食用。(《吉林中草药》) 【...
...咸，寒。入肝、胃经。 【功效】益阴补髓，清热，散血，利湿。 【应用】 1．跌打 骨折 筋断：螃蟹，焙干研末，每次9～12g，酒送服。(《泉州本草》合骨散) 2．湿热 黄疸 ：蟹烧存性研末，酒和丸如 梧桐子 大，每服50丸， 白汤 下，日服二次。(《濒湖集简方》) 3．妇人产后枕疼：螃蟹不拘多少，用新瓦焙干，热 烧酒 服，良效。(《 滇南本草 》) 【使用注意...
...于胆囊炎、 胆石症 、 白细胞减少 者食用。 【参考文献】 1．《随息居饮食谱》：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。” 2．《陆川本草》：“滋补强壮，补血，强心 利尿 。” 3．《 本草纲目 》：“可以造酒，人饮之，则陶然而醉，故有是名。其圆者名草 龙珠 ，长者名 马乳 葡萄，白者名水晶葡萄，黑者名紫葡萄。” ﹡葡萄干 葡萄制干后，糖与铁质的含量相...
...津之佳品。热病及其病后都宜，有各种出血证，包括妇科出血更宜。藕还可加工成 藕粉 ，用开水冲食，藕也常作为菜肴原料。 【参考文献】 1．《日用本草》：“清热除烦。凡 呕血 、吐血、 瘀血 、败血，一切血证宜食之。” 2．《 饮膳正要 》：“主补中，益神益气，除疾，消热渴，散血。” 3．《 本草纲目 》：“ 藕节 止血；莲心清热，安神； 莲须 固精止血； 莲房 ...
...果之一。”鲜大枣含糖量达20～30％，干枣达55～60％，比 甘蔗 和 甜菜 的含糖量还高。维生素B2含量较一般果品高。大枣甘温，少食健脾，多食碍脾。 【参考文献】 1．《 本草纲目 》：“《素问》言枣为脾之果，脾病宜食之，谓治病和药，枣为脾经血分药也。” 2．《 本经逢原 》：“古方中用大枣，皆是红枣，取生能散表也。入 补脾药 ，宜用南枣，取甘能益津也。”
...归经】甘、淡，凉。入脾、肺、肾经。 【功效】利水 渗湿 ，健脾止泻。 【应用】 1．风湿痹痛： 薏苡仁 粉，同曲米酿酒或袋盛煮酒饮之。(《 本草纲目 》) 2． 脾虚泄泻 ：薏 苡仁 为末，同 粳米 煮粥，日日食之。或 薏苡仁 、 白扁豆 各30g同煎服。(《 本草纲目 》) 3． 郁李仁 50g研，以水滤汁，煮 薏苡仁饭 ，日二食之。(《独行方》) 4．肠...
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