...血脂异常是指血中胆固醇和甘油三酯含量过高或高密度脂蛋白胆固醇含量过低。人体70％的胆固醇是由自身合成的，“他汀”通过阻断体内胆固醇的合成来降低血中胆固醇水平，因此被誉为革命性的发 现。目前临床上常用的调脂药物除他汀类外，另一类为贝特类，...
...6．虾 虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品，它同时富含抗癌物质硒和维生素D。人们一般认为虾的胆固醇含量很高，但实际上，虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示，每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇”。（如果...
...。花生的益寿作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。...
...吸收，可以降低人体胆固醇，保护心血管，很适合动脉硬化、心脑血管病患者作为滋补品食用。核桃树枝对肿瘤患者有改善症状的作用。世界卫组织最新公布201 1年健康食品排行榜，核桃被列零食榜冠军。难怪老话说：“仨胡桃俩枣，常吃常好”。...
...，适量饮用有助于预防冠心病。“黄”指黄色蔬菜，“绿”指绿叶蔬菜，能减轻动脉硬化。“白”指燕麦粉、燕麦片，能有效降低甘油三酯、胆固醇。“黑”指黑木耳，对降低血黏度、胆固醇有明显效果。 （6）勿暴饮冰水。猛喝冰凉饮料来降温会引发心绞痛、心肌梗塞...
...维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果...
...；天天饮葡萄酒者的风险降低了32％；爱喝啤酒或烈酒者的风险没有明显减少。特吕尔逊说：“啤酒、葡萄酒和烈酒对心血管病的影响各异，说明除了乙醇之外，还有其他化合物也许很重要。” 研究证实，葡萄酒特别是红葡萄酒，含有利健康的植物化合物，其中包括...
...老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”(老年斑)，而多吃些茄子，老年斑会明显减少。 茄子含有丰富的维生素a、b1、c、d，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。 此外，茄子还有以下一些功效：...
...老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”（老年斑），而多吃些茄子，老年斑会明显减少。 茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。 此外，茄子还有以下一些功效：...
...HDL受体结合能力及清除胆固醇的能力明显增高，这种改变是否与HDL-C和Apo AⅠ水平降低有关尚不清楚。 高胆固醇血症也促使胆固醇在其他组织沉着。例如吞噬了胆固醇的巨噬细胞可引起各部位在肌腱出现结节性肿胀，称肌腱黄色瘤，以跟腱和手伸肌腱...
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